何首烏如何炮製
養生之道網導讀：何首烏如何炮製？首烏分為生首烏與制首烏（熟首烏）兩種，其藥效各有所不同，沒有制的何首烏有毒，慎用。那麼何首烏如何炮製？何首烏的炮製方法，下面一起來看看。
何首烏如何炮製
何首烏為蓼科植物何首烏的乾燥塊根，是我國歷代常用的中藥。將何首烏按要求經過炮製後就變成了制首烏，目的是減去何首烏的毒性，改變其藥性，從而產生不同的治療目的和效果。生首烏有潤腸通便、解瘡毒作用，有一定毒性；經過炮製的制首烏有補肝腎，益精血，烏鬚髮作用。古往今來，有關何首烏的炮製方法很多，主要有以下幾種：
一、淨制 除去雜質
二、切制 除去雜質，洗淨，稍浸，潤透，切厚片或塊，乾燥。
三、炮炙 制首烏
1、黑豆制
（1）取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內，加熱蒸至棕褐色時，取出，乾燥。每何首烏片（塊）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10k，合併得黑豆汁約25kg。
（2）取生首烏片，蒸約6－8小時，燜1夜，取出；曬或烘至8成干，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至內黑為度，烘乾即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得黑豆汁25kg。
（3）取何首烏塊。置非鐵質的鍋內，加黑豆及適量水同煮3－4小時，燜1夜，至外表黑色內部褐色，取出，去豆渣，曬半干，將余液拌入，潤透，切厚片，乾燥。每何首烏塊100kg，用黑豆10kg。
2、黑豆、黃酒制
（1）取何芮烏塊倒入盆內，用黑豆汁與黃酒拌勻，置罐內或適宜容器內，密閉，坐水鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出，曬乾即得。每何首烏100kg，用黑豆10kg，黃酒25kg。
黑豆汁的製法取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣冉加水煮約3小時，熬汁約10kg，兩次共熬汁約25kg。
（2）取首烏片或塊，先用黑豆汁拌勻，隔水加熱，蒸8小時，燜8小時，至表面黑褐色時，取出，晾乾。再用黃酒拌勻，蒸8小時，取出，曬乾。每何首烏片100kg，用黑豆10kg，黃酒20kg。
黑豆汁製法取黑豆10kg，加水適量，約點4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得豆汁25kg。
3、蒸制
（1）將原只生於何首烏，除去雜質分檔，浸12－24小時，洗淨，撈起，大只劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內，每天蒸足8小時（以上汽後算起），燜過夜，翌晨上下翻動1次，再蒸，如此反覆蒸制4天，燜4夜，至內外都呈滋潤黑色。取出。曬至半干，切薄片，將蒸時所得之原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑。
（2）取原藥材，洗淨，煮沸4－6小時，至中心至粘性，曬半干，切去莖基及尾梢，反覆曬至發硬，再浸4小時後，加水蓋過藥面，煮沸8小時，燜1夜，曬半干，再蒸8小時，燜15小時。再如前法操作1次，趁熱切9-12mm方塊，曬乾。
4、黑豆、生薑制
取何首烏，加水浸泡48小時，切3cm方塊，再泡48小時，煮沸20分鐘，去水，加生薑（切片貼於鍋底），黑豆煮4小時，去生薑、黑豆，曬乾。每何首烏10kg，用黑豆、生薑各1kg。
5、黑豆、甘草制
先將黑豆放在鍋底，加甘草、何首烏及水，用大火煮12小時，至發黑紅色為度，潤1－2天，晾乾，切3mm厚的片，曬乾。每何首烏100kg，用黑豆12.5kg，甘草2kg。
6、酒制
（1）取何首烏片或塊，用黃酒拌勻，潤4－6小時，放籠屜內蒸6小時，取出稍晾，再加入鍋內汁水，候汁吸盡，撈起再蒸，以蒸黑為度，取出曬乾或烘乾。每何首500g，用黃酒60g。
（2）取何首烏加酒與水潤透，切片，晾乾。每何首烏10kg，用白酒2kg。
7、熟地制
取熟地汁，加水稀釋後，加入何書烏潤透，蒸3－5小時，晾乾；如此反覆蒸、涼3－5次，曬乾。每何首烏500g，用制熟地汁60g。
以上就是何首烏的一些炮製方法，大家可以試試哦。
標籤：【何首烏的功效與作用】
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