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身體護理食物的有機選擇

2019年11月05日中醫常識暫無評論閱讀 18 ℃ 次

在民間有個“吃什麼補什麼”的說法，比如說肺不好吃豬肺煲湯，吃水鴨頭煲天麻可以補腦等等，其實不僅如此的，身體護理的有機選擇才是，就是說身體哪裡需要調節就吃什麼，這也是有針對性的食療方法。

護腦：菠菜

因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於“還原食物”呢?專家研究認為，菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

護眼：紅薯

維生素A素有“護眼小衛士”之稱，假如人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時輕易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。

護髮：海帶

說起護髮的食物，可能你知道得很多，例如能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有非常功效。

護肺：番茄

英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

護腿：香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

護心：深海魚

德國專家曾發佈過這樣一組實驗證實：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚裡所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。

護腎：黑豆

自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發現其外形與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，非常適合腎虛者。

護胃：甘藍

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然“胃菜”。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以天天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。

護甲：雞蛋

健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供給。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。

護膚：西蘭花

《時代週刊》雜誌在2007年推薦的十大健康食品中，西藍花榮登第四位。它不僅營養豐富、口感絕佳，還是聞名的“抗癌戰士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能。

很多人尤為關心手術後吃什麼的問題，下面就來簡單的說下一些手術後的飲食調節的食物選擇。

痔瘡手術後吃什麼好

從預防痔瘡的角度講，應防止大便秘結。保持大便通暢，多吃柿子、香蕉、梨等水果對痔瘡有很好的預防作用。另外，蘋果、豆類、燕麥等也具有很好的預防痔瘡的作用。

柿子如今，市場上柿子是很受歡迎的一種水果。其實，大家在品嚐它的美味的同時，也應知道，柿子還具有預防痔瘡的作用。中醫認為，柿子味澀(但經簡單處理後澀味就會祛除)，性寒，具有軟堅散結、清熱祛燥及健脾生津的作用。因而，它對於預防便秘、緩解大便干結或出血等效果很好。

另外，柿子還有緩解高血壓、動脈硬化的作用。

香蕉由於香蕉中含有大量的水溶性纖維，因此它具有很好的通便作用，這一點經研究已經得到了證實。

梨從防治痔瘡的角度來講，梨與香蕉一樣，都富含水溶性纖維，但是它還含有大量的水分，因此，多吃梨可以保持排便通暢。

柑橘：柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分

膽結石手術後吃什麼好

膽結石患者剛做完手術之後可以先喝些米湯、菜湯少量喝水等;在手術後第二天開始適量吃一些吃些稀飯、青菜、藕粉等易消化的食物，待病情逐漸恢復後飲食可適量調整，但是仍應以易消化的飲食為主。

適量維生素的攝入：因身體機體的恢復是需要各種營養的，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，綠葉蔬菜合適。

腦瘤患者手術後吃什麼好

患者在麻醉清醒後6小時無吞嚥困難的情況下，可進少量流質飲食，以後逐漸改為軟食。對於腦瘤手術後24小時持續昏迷不醒且有吞嚥功能障礙的患者，應鼻飼流質飲食，注意少量多餐，每次量少於200毫升。間隔時間大於2小時，防止消化不良。宜高熱量，高蛋白，高營養，低鹽飲，且溫度適宜。避免由於鈉離子在機體瀦留可引起血壓升高，進而導致顱內壓升高。保證病人營養，有利於手術後組織的修復。待腸胃道功能恢復後，可過度到普食，原則上以清淡易消化的食物為主，多喝水，以利大便通暢，避免引起因便秘導致顱壓升高。剛剛完成手術的患者不宜頻繁進食，一些高營養高熱量的食物可能適得其反，具體的還要咨詢主治醫師的意見。

腦瘤手術出院後，飲食上要平衡，不偏食、不忌食，注意葷素搭配、精細混食，每天食物品種愈多愈能獲得各種營養素。合理進補能提高人體的免疫功能的某些滋補品如人參、白木耳、薏苡仁、紅棗等。不吃酸漬(不包括糖醋味)、鹽醃、霉變、煙熏、色素、香精、烈性酒。

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