如何用冬蟲夏草泡酒
養生之道網導讀：如何用冬蟲夏草泡酒？冬蟲夏草和人參、鹿茸合稱中國三大補藥，因此，在冬季很多人都會購買和食用冬蟲夏草。那麼如何用冬蟲夏草泡酒？下面一起來看看用冬蟲夏草泡酒的方法。
早在《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈症皆良”的記載。冬蟲夏草並非是真的蟲或者草，而是冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲屍體的乾燥復合體。中醫認為，蟲草性甘平，既能補肺陰，又能補腎陽，多用於腎虛、腰膝酸痛、病後虛弱、久咳等，是能同時調節陰陽的藥材。
“冬蟲夏草”的吃法主要有三種，水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘~1小時，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1~2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。
不管用上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。如果嫌以上方法都麻煩的話，可以選擇蘭州科林生物醫藥有限公司生產的補王蟲草精膠囊和補王蟲草精，直接服用方便又簡單，菌絲不浪費，經濟、有效更安全。
如何用冬蟲夏草泡酒
冬蟲夏草泡酒方法一
配方：冬蟲夏草10克，白酒0.5升。
製法：將冬蟲夏草搗碎，裝入淨瓶中，倒入白酒0.5升，加蓋密封，置陰涼乾燥處，7日後開啟，過濾去渣，即可飲用。
主治：虛勞羸瘦，病後體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，陽痿遺精，腰膝酸軟，失眠，痰飲喘嗽症。
冬蟲夏草泡酒方法二
配方：冬蟲夏草、白酒各適量。
製法：取上等白酒，放入冬蟲夏草（份量不限）浸泡，密封，至酒氣消盡、味醇色美後即可服。宜每夜服，每次不超過50克。
功效：冬蟲夏草是名貴的滋補品，素與人參、鹿茸齊名。它有益肺腎、補精髓、療勞嗽、理諸虛百損的作用，具有顯著的藥用價值。
怎樣辨別冬蟲夏草
簡易鑒別正宗冬蟲夏草的方法如下：
1、看規格
冬蟲夏草的蟲體長3～5m，直徑03～08m，形如三眠老蠶。當然，在這一範圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。
2、看顏色
正品蟲體呈深黃到淺黃棕色，“草”的部分呈枯枝顏色，色澤較深，蟲草“眼睛”呈棕黃色或棕紅色。
3、看足數
正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，逕約0.3厘米。
4、看外形
正品腹面足8對，蟲體中部的4對非常明顯。
5、看斷面
正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。聞氣味，少有腥臊味和草菇的香氣，為正品所特有。
“冬蟲夏草”對人體起作用必須具備兩個條件，第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克。蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。
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