健康服中藥四大原則
養生導讀:祖國醫學治病用藥,講究忌口。忌口的目的,是避害就利、調攝飲食、充分發揮藥物的療效。在忌口中,除一般要求避免食辛辣炙爆、肥甘厚膩、腥臊異味等刺激性物品外,還要重視以下幾方面:。
1、服藥時,一般宜少食豆類、肉類、生冷及其他不易消化的食物,以免增加病人的腸胃負擔,影響疾病的恢復。脾胃虛的病人,更應少食該類食物。
熱性疾病:應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等,因酒類、辣味食物性熱,魚類、肉類食物有膩滯、生熱、生痰作用,食後助長病邪,使病情加重。
服解表、透疹藥:宜少食生冷及酸味食物,因冷物、酸味均有收斂作用,能影響藥物解表透疹功效。
服溫補藥時:應少飲茶,因茶葉性涼,能降低溫補脾胃的效能;吃鎮靜、催眠等藥物的前後,都不宜喝茶,更不能用茶水送服這些藥物。
2、服清熱涼血及滋陰藥物時,不宜吃辣物。
中醫辨證為熱證的病人(如便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀),吃辣的食物會增加熱現象,從而抵消清熱涼血藥(如石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等)及滋陰藥(如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用。
3、根據所用藥物性質、特點,確定忌口物。
服用甘草、蒼耳、烏梅、桔梗、黃連、吳茱萸忌食豬肉;服地黃、首烏忌食蔥、蒜、蘿蔔;服丹參、茯苓忌食醋;服蒼朮、白朮忌食桃、李;服土茯苓、使君子忌飲茶;服荊芥忌食蝦、蟹等海鮮;服厚樸忌食煎炒豆類;服人參、黨參忌食蘿蔔,因蘿蔔有消食、化痰、通氣的作用,而人參、黨參是滋補性藥物,這樣一補一消,作用就抵消了。
4、藥物與食物配合不當,則會降低藥效或失去療效,甚至會增加中藥的毒性反應。
凡口苦咽干,煩熱不安,大便秘結,血壓升高,神衰不寧,心動過速,甲狀腺功能亢進者,一般要忌食生薑、大蒜、韭菜、大蔥、羊肉、狗肉、胡椒、多糖、高脂、香燥、辛辣之食品;凡脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動過緩之證者,要忌西瓜、冬瓜、蘿蔔、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鱉等生冷寒涼、滋膩、黏滑之食品;凡熱纏身、畏寒發熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者,忌食竹筍、豆芽、絲瓜、韭菜、茄子、蝦、蟹、螺、蚌之食品。