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北沙參的功效與作用_北沙參的藥用價值

2018年07月11日中草藥暫無評論閱讀 47 ℃ 次

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中藥北沙參目錄（可點擊哦）：
北沙參簡介
北沙參圖片
北沙參的功效與作用
北沙參的藥用價值
北沙參的食用方法
南沙參與北沙參的區別
北沙參的副作用
北沙參醫書記載

北沙參簡介

北沙參，為傘形科植物珊瑚菜，以根入藥。根長圓柱形，偶有分枝。表面淡黃白色，偶有外皮殘存，全體有細縱皺紋及縱溝，並有棕黃色點狀細根痕。頂端常留有黃棕色根莖殘基，上端稍細，中部略粗，下部漸細。質脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，木部黃色。氣特異，味微甘。

北沙參味甘甜，是臨床常用的滋陰藥，養陰清肺，祛痰止咳。主治肺燥乾咳、熱病傷津、口渴等症。主產於山東、河北、遼寧、內蒙古等地。別名萊陽參、海沙參、銀沙參、遼沙參、蘇條參、條參、北條參。

北沙參圖片

北沙參的功效與作用

1、清肺止咳

治慢性支氣管炎，肺結核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。

2、清熱養陰

養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽干。

3、益胃健脾

治療胃級不足，胃火上亢，目赤口舌生瘡。

4、滋陰益腎

用於陰虛火旺，熱病津傷口渴，骨蒸勞熱，肌皮枯燥，口苦煩渴等證。

北沙參的藥用價值

養陰清肺，益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。

1、治陰虛火炎，咳嗽無痰，骨蒸勞熱，肌皮枯燥，口苦煩渴等證：真北沙參、麥門冬、知母、川貝母、懷熟地、鱉甲，地骨皮各四兩。或作丸，或作膏，每早服三錢，白湯下。（《衛生易簡方》）

2、治慢性遷延性肝炎：北沙參10克，當歸10克，麥冬10克，枸杞子12克，生地12克，川楝子9克。每日1劑，水煎服。對肝腎陰虛，兩脅作痛，口於舌燥者有較好療效。

3、治一切陰虛火炎，似虛似實，逆氣不降，消氣不升，煩渴咳嗽，脹滿不食：真北沙參五錢。水煎服。（《林仲先醫案》）

4、治慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎：沙參12克，玉竹、石斛、天花粉、黨參各9克。每日1劑，水煎服。對症見口乾舌燥，舌紅少苦者有良效。

5、治陰虛咳血：北沙參30克，百合30克，鴨肉150克。一起煮湯，鴨肉熟後飲湯食肉。亦治肺結核咳血。

6、治糖尿病：北沙參、生地各12克，石斛、麥冬、天花粉各9克。每日1劑，水煎服。適用於糖尿病，口乾口渴明顯者。如尿糖多者，加山藥12克，黃芪9克；血糖高者，配玄參、蒼朮各9克，則療效更好。

7、治肺胃陰虛，見有咳嗽咯血，咽痛口渴：北沙參20克，雞蛋1～2個，冰糖適量。加清水共煮，10多分鐘後蛋熟去殼再煮，20～30分鐘後，取湯溫服。亦治肺結核屬肺陰不足者。

8、治脾胃氣陰兩虛，食慾減退，消化不良，神疲乏力，口乾少律：北沙參15克，淮山藥15克，炒扁豆12克，蓮子10克。水煎，水沸1小時後，取湯溫服，每日1次。有一定療效。

北沙參的食用方法

沙參玉竹鴨煲

材料：鴨650克，北沙參10克，玉竹8克，枸杞子10克。

做法：

1、老鴨剁成塊，用水沖淨血污。

2、沙參、玉竹、枸杞子分別用水洗淨。

3、鍋內放水，放在火上燒沸，把洗好的鴨塊焯一下水。

4、焯好的鴨塊及沙參、玉竹和薑片放入砂煲內，砂煲中加水放在火上，燒沸。

5、撇去表面浮沫後，再放入枸杞子，蓋好蓋，用小火煲2小時左右。

6、至鴨塊熟爛時，放精鹽、味精，調好口味即成。

南沙參與北沙參的區別

1、性狀區別

南沙參是桔梗科，質地空疏。南沙參呈長圓柱形或長圓錐形，根頭部較粗，向下漸細，稍彎或扭轉，偶有分枝，長7-27厘米，直徑0.8-3厘米。蘆頭長短粗細不等，一般1-3個。表面黃色或淺棕色，根上部有深陷橫紋，如蚯蚓體表橫紋，下部有淺縱溝槽及縱皺紋，並有深色突起及鬚根疤痕。體輕，質松泡，易折斷，斷面不平坦，黃白色，多裂隙，狀如海棉。無臭，味微甘。

北沙參是傘形科，質地堅實。北沙參呈細長圓柱形，偶有分枝，長15-45cm，直徑0.4-1.2cm；頂端常留有棕黃色根莖殘基，上端稍細，中部略粗，下部漸細；表面淡黃白色，粗糙，偶有殘存外皮，全體有細縱皺紋或縱溝，並有棕黃色點狀細根痕；質脆，易折斷；斷面皮部淺黃白色，木部黃色。帶皮生曬者，外皮淡棕色，斷面白色粉性；氣特異，味微甘。

2、功效作用區別

南沙參含生物鹼、揮發油等，具有降低體溫、鎮痛、強心等作用。適用於脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者。

北沙參含黃酮、皂甙等，具有祛痰、抗真石、強心等作用。適用於熱病後期或久病陰虛內熱，乾咳，痰少，低熱，口乾，舌紅，苔少，脈細弱者。

北沙參的副作用

臨床觀察北沙參無毒。在常規劑量內水煎服沒有副作用。長期服用也沒有明顯副作用。劑量過大，可能有胃不適和滑腸。對辨證為脾虛濕滯證的患者不宜使用。

1、風寒作嗽及肺胃虛寒者忌服。

2、中寒便溏者禁服。

3、痰熱咳嗽者慎服。

北沙參醫書記載

1、《東北藥植志》：治慢性支氣管炎，肺結核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。

2、《本草從新》：專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿。

3、《中藥志》：養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽干。