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復合調味品需單獨使用
可口的飲食離不開調味品。在傳統調味上，有些國家就是強調本味，調味品就是用洋蔥，胡蘿蔔。但是中國的調味品就多了，有花椒、大料、蔥、姜、蒜。
隨著現代人對於餐飲品質的追求，傳統單一的調味品已不能滿足家庭烹飪的需要，復合調味品已經成為我國食品行業新的經濟增長點。但如何正確地使用復合調味品呢?
中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長指出，在日常家庭烹調中，如果使用了復合調味品，通常都無需再添加鹽、油等調料了，這樣不但保證了菜品的豐富口味，也有效地控制了鹽油的攝入。
根據國人飲食特點，中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長侯玉瑞建議，家庭烹飪可以用湯來巧妙搭配各種時令食材，以實現全家人的均衡膳食營養用餐。另外，在用復合調味品做湯的時候，必須從烹飪和食材搭配兩方面下功夫，才能讓調味品幫助你實現均衡美味的每一餐。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2014年09月21日最後更新
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