秋天吃什麼零食好
養生之道網導讀:秋天吃什麼零食好?秋季吃零食也能吃出健康,關鍵看你怎麼選擇!那麼秋天吃什麼零食好,你知道嗎?今天小編為您介紹13種適合秋季食用的零食,一起來瞭解一下吧!
秋天吃什麼零食好?
1、海苔
作為一種零食,海苔熱量很低,纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發胖的風險,在發胖高峰期的秋季,是所有女性可以放心食用的美味小食。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪失了“溝通”能力,而海苔所含的脂肪酸又可以重建細胞間的橋樑,恢復細胞膜的流動,讓皮膚更緊致有彈性。
2、栗子
秋天是栗子成熟的時節,在這個時節,栗子就會紛紛地出現在人們的眼前。栗子的味道甘甜可口,因此是很多減肥者必備的一種乾果零食。然而減肥者們因為擔心栗子中的澱粉含量太高而不敢多吃,只能淺嘗即止。但是減肥者不清楚的是,栗子對於甩掉秋膘也有著一定的功用。
3、阿膠棗
入秋滋補,不妨將辦公室零食換成阿膠棗。阿膠棗有補益的作用,對於氣虛或血虛的人有一定的好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經常犯困等症狀,尤其適合女性食用。阿膠棗食用前後最好別吃蘿蔔和大蒜這些順氣、促消化的食物,免得降低阿膠的功效,起不到補血補氣的作用。同時,因為阿膠棗偏溫性,對體內有濕熱的人不適合。
4、甘草杏
飲食不規律、經常口乾的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口乾舌燥,對飲食不規律造成的“食火”也很有效。早晨起床後,吃幾枚緩緩嚼碎,伴隨著晨津一起嚥下,會起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了會刺激腸胃,尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。
5、蓮子糕
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。也可以到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
6、南瓜子
老南瓜中總會有許多瓜子,但是這些瓜子大多數被人們扔掉了。南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、生物酶和胡蘿蔔素,這不僅是人體每日新陳代謝需要的,更是加速脂肪燃燒、促進血液循環的物質。加上秋天容易乾燥,南瓜子是中平的食物,不會像葵花籽一樣容易上火,很適合秋天食用。
7、野生藍莓干
提到藍莓,大家有口皆碑的是它明目的功效,那是因為藍莓含有一種叫紫檀芪的自然化合物,是很好的抗氧化劑,殊不知除此之外有超級水果之稱的藍莓,不僅高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含高維生素,在免疫力下降的秋季,能很好增強我們自身的機體功能!
8、牛奶
營養專家建議大家每天都要攝入3份量的低脂奶製品,同時加強每天的活動鍛煉,可以強健骨骼。秋季是減肥的好時機,奶製品還能幫助你有效減肥,也可以充當零食,滿足你饞嘴巴的需求同時,也不會影響減肥。秋季飲用牛奶可以解熱毒,去肝火,秋季容易燥熱,而用微寒的牛奶滋陰,解熱毒,可以發揮去火的功效。同時可以補充優質蛋白,有助人們身體增強抵抗力。
9、山楂糕
金糕又名京糕、山楂糕,是一道漢族特色糕點。它以山楂為主料,佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌著吃,酸甜綿軟,味美可口。山楂不但酸甜可口,還有許多藥用價值。山楂能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化。據研究,山楂具有良好的防治心血管疾病的功效,還有降低血清膽固醇、降低血壓、利尿鎮靜等作用。
10、柿子餅
柿子酸甜可口有著非常豐富的營養,而且還有很高的藥用價值,柿子製成了柿子餅之後更容易貯藏也更方便食用。中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子餅是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
11、核桃
俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養損失最少。秋季補腦的首選食物,自然是核桃。中國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補腎、潤腸通便的作用。
12、芝麻糊
芝麻糊是被你列入肥胖元兇的零食嗎?其實芝麻糊雖然熱量比較高,但是它本身帶來的飽腹感和營養物質是無可替代的。一小碗芝麻糊所能讓人體釋放的能量是米飯的5倍,而且芝麻中富含不飽和脂肪酸、微量元素和礦物質,都是人體基礎代謝所必須的。如果想減肥就在晚餐的時候用芝麻糊代替主食吧,這碗充滿能量和營養的食物一定能滿足你一晚上的需求。
13、杏脯
杏具有護膚養顏的作用,這是因為它能在秋季幫助肺部降氣,讓肺氣能濡養我們的肌膚,多吃杏肉還可以消除人體內的硝酸基,有較好的軟化血管,防治動脈硬化的作用,經常食用還可生津開胃,因此咳嗽、氣喘、胸悶、痰多,腸燥便秘的女性應該多食用。