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二十四節氣之立秋飲食習俗

 二十四節氣之立秋飲食習俗
立秋節氣一般在公歷8月7日或8日。秋的意思是暑去涼來,秋天開始。《月令七十二候集解》關於立秋說:七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物於此而揪斂也。古代將立秋分為三候:一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。立秋過後,颳風時人們會感覺到涼爽;大地上早晨會有霧氣產生;寒蟬是蟬的一種,有黃綠斑點、翅透明。雄蟬有發聲器,夏末秋出時在樹上鳴叫。 立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去...



食用味精五大禁忌

 食用味精五大禁忌
 鮮,是人們烹調時的第一追求。所以,味精這種方便又能明顯提鮮的調料,就成了每家每戶廚房必備品。可味精如果使用不當,不但會毀了菜餚的美味,甚至還能危害健康。 1.放醋的菜不能放味精 酸味明顯,醋加得比較多的菜餚不能加味精。因為味精在酸性環境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鮮味效果越差。所以糖醋裡脊、醋溜白菜等酸味大的菜餚都不能放味精。 2.拌涼菜不宜放味精 味精在溫度為80℃&...



牙齒美白食療推薦

 牙齒美白食療推薦
誰都希望擁有一口潔白的牙齒,因此,往往把牙齒美白寄希望於各種具有美白效果的牙膏上。事實上,美白牙齒方法很多,但你必須懂得選擇。只有針對自身的牙齒基礎條件,選擇恰當的方法,才能得到最佳效果。牙膏的美白功能只適合於“個別”人群,並且不能長期使用。   以下十種食物讓你不靠外力,慢慢甩掉大黃牙。當然,如果你一邊吃這些食物,一邊抽煙或者喝茶,那就不要怪這些食物“不給...



春季養生五大禁忌

 春季養生五大禁忌
中醫認為,“冬三月,此為閉藏”,就像樹木到冬天落葉減少水分的揮發一樣,人在冬季也應該減少活動,避免過汗,這樣才能使春天身體健康。現在正值春季,如果身體總覺得疲乏無力,總說自己是“春困”,那麼一定是冬季沒有保養好腎臟,導致在春季身體準備“發陳”時養分跟不上。 養生禁忌 除了盡量減少出汗,冬季還要早睡晚起、注意保暖,情緒上不宜亢奮,如果冬季的時候這幾...



細數身邊常見的3種「長壽仙藥」

 細數身邊常見的3種「長壽仙藥」
西紅柿 每天都吃能美容 歐洲有一句俗語:當西紅柿變紅的時候,醫生的臉就變綠了。對意大利人來說,西紅柿是餐飲最必不可少的,即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿,他們也會來上一大瓶番茄醬。 西紅柿最初之所以引起人們的關注,最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。據說,意大利南部的卡普裡海岸之所以能吸引大批遊客,最主要的原因就是當地人在長期的生活實踐中總結出了一套神奇的美容法。 保養秘訣:...



胃痛吃什麼東西養胃

 胃痛吃什麼東西養胃
養生之道網導語:我們身體的脾胃因為比較敏感,容易引發胃疼。胃痛吃什麼東西養胃呢?接下來小編告訴你胃痛吃什麼東西養胃。 胃痛吃什麼東西養胃? 胃病是折磨著很多朋友的一種常見的消化系統疾病,有的朋友因為覺胃病是小病所以總是忽略它的嚴重性,但是,小病不及時治早晚會引發嚴重的疾病,所以,如果你正被小胃病折磨的朋友在飲食中可要格外注意了。 你會經常性的胃痛嗎?還是偶爾感覺到不舒服呢?那麼...



大暑應「靜心」養生防「情緒中暑」

 大暑應「靜心」養生防「情緒中暑」
     炎炎夏日給忙碌的現代人帶來的不僅僅是身體不適的困擾,情緒的困擾也日益明顯。“夏季情感障礙症”正越來越引起人們的關注,心理學家稱之為“情緒中暑”。      中醫有“天人相應”的養生學說,即人體的精神心理、心態情緒會隨著自然和季節氣候的變化而發生微妙的變化,氣候變化會引起生理和精神情緒的變化。大暑時節高溫酷熱...



燕麥是冬季保健的最佳選擇

 燕麥是冬季保健的最佳選擇
營養專家解釋說,燕麥作為一種古老的糧食作物,生長在海拔1000~2700米的高寒地區,具有高蛋白低碳水化合物的特點;同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,這正符合現代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的...



春夏宜養陽 不可少「四君子」

 春夏宜養陽 不可少「四君子」
中醫講究“春夏養陽”,在調補陽氣的中藥裡,有一個中醫師“離不開”的名方——四君子湯。 四君子湯出自宋代的《太平惠民和劑局方》,最初用於治療脾胃氣虛證,後世眾多的補氣健脾方劑,都是從該方衍化而來,因此有“天下補氣第一名方”的美稱。組方中,人參、白朮、茯苓、甘草都是藥性平和、不熱不燥,在中醫師看來,它們品性中正,不偏不倚,猶如君子有沖和之...



晚餐堅持「四不過」 保你長壽

 晚餐堅持「四不過」 保你長壽
晚餐不過飽 中醫認為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過飲,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。 中年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素β細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸蠕動減慢,...