小時候，常被長輩叮嚀說：“乖！多吃點魚，吃魚會聰明喔！”其實這話還真不假，吃魚不但會讓人更聰明，還可以保護心臟血管，甚至會讓人更快樂。下面介紹這款家常菜譜 薑蔥蒸鱸魚：
烹製材料
材料：鱸魚（1尾）、姜（1小塊）、蔥（4根）
調料：刀嘜純正芥花籽油、鹽、糖、醬油
烹製方法
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1姜去皮後，切成姜絲；蔥...
薑蔥蒸鱸魚
南京小寒吃什麼 菜飯和雞湯
養生之道網導讀：說到南京小寒吃什麼，相信很多人都不知道，其實老南京很重視小寒節氣，小寒節氣有兩樣東西是不可少的，具體南京小寒吃什麼？小編為您詳細介紹。
南京小寒吃什麼？
一、菜飯
小寒節氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進補有關係。菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。
這與上海人姆媽用青菜和鹹肉煸炒後燜...
健脾祛濕湯 淮山扁豆煲雞腳
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，苡仁15克，鮮雞腳200克（約10只），生薑絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗），武火煲滾後文火煮2小時後加入食鹽調味即可。
功效：健脾祛濕、舒筋活絡。故本湯適宜脾虛有濕症見體倦乏力、便溏者食用。
注意事項：不要用冰凍雞腳，否則會影響湯的鮮味。
標籤：【煲】、【雞腳...
被忽略的七個有毒食物
養生之道網導讀：你知道嗎？其實生活中，有許多有毒食物都被我們忽略了，它們藏在廚房裡，時不時的給我們的身體帶來點危害，那麼到底它們都是什麼呢？春季飲食我們該怎麼吃？下面小編給大家盤點了7種有毒食物，並推薦一些健康食物，以及告訴大家健康飲食秘籍，趕快來看看學學如何飲食保健吧。
被忽略的七個有毒食物
什麼是有毒的食品？其實我們幾乎每天都會吃一些攜帶致命毒素的動植物，食物中毒的事也時有...
大暑節氣喝香薷
民間說“小暑不算熱，大暑三伏天”，大暑時節天氣炎熱，暑濕之氣容易乘虛而入，老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗，出現中暑症狀。
專家推薦大暑時喝些“二香”茶，即香薷和藿香泡茶。
香薷有消暑理氣、祛濕解表的功效，大暑時可以喝香荷飲。
即香薷10克，荷葉10克(或鮮荷葉30克)，陳皮10克，薄荷5克，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時可加適...
治療失眠的12種食物
養生之道網導讀：春節過後，不少人會出現失眠的症狀，治療失眠的食物可以幫你睡個好覺。那麼治療失眠的食物有哪些呢？下面小編為您介紹治療失眠的12種食物。
治療失眠的食物
1、牛奶
牛奶是治療失眠的理想食物。牛奶中含有足量的鈣和乳酸，促進血液中的鈣質流到睡眠中樞。當睡眠中樞中儲存了一定量的鈣後，就會產生睏意。另外牛奶中還含有色氨酸，可以使人產生睏倦感覺，促進睡眠。而且這種催眠作用是逐漸...
堅果有助於益壽
人體需要維生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制體內的氧自由基，保護人體免疫系統。而天然食物中，尤其是堅果，是抗氧化物的最佳來源。研究證實，如果每週吃5次堅果，就能使心肌梗死的發病率顯著降低。堅果富含植物纖維，有助於消化和防治便秘，但不會增加體重。
美國哈佛大學對8.4萬名年齡在34～59歲的婦女進行16年的跟蹤調查發現，多食堅果或花生醬能顯著降低2型糖尿病的發病風險。儘管調查對像均...
腳不暖和為何容易感冒
“寒從腳下起”
每年的冬初，都是氣溫急劇變化的時節，一股冷空氣過去，氣溫驟降。所以，這個時候，人們都很注意保暖，但腳部保暖卻常常被很多人忽視了。中醫學認為，雙腳是運行氣血、聯絡臟腑、溝通內外、貫穿上下經絡的重要起始部位，自古就有“養樹護根，養人護腳”之說。俗話說“寒從腳下起”，因為腳部對溫度比較敏感，如果受涼，會反射性地引起鼻黏膜血管收縮，容易引...
南方小寒吃什麼 雞湯和糯米飯
養生之道網導讀：小寒節氣到，我們將迎來一年最冷的時候，為了御寒保暖，民間形成了很多飲食習俗，你知道南方小寒吃什麼嗎？下面小編為您介紹南方小寒吃什麼，在小寒時節記得要給自己補補身子！
南方小寒吃什麼？
一、菜飯
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京...
黃豆花生燉豬皮吃出彈性皮膚
女人身體衰老最主要的特徵就是皺紋和皮膚，那麼如何預防皮膚鬆弛最重要，推薦幾種飲食能保持皮膚彈性光澤，是很多女人的大愛。
你知道嗎？衰老體現在人體的面部有兩個非常典型的特徵，一是皮膚鬆弛，二是皺紋產生。這兩個特徵都是因為身體裡的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個人的體內如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭髮都能長得更光亮...