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紅燒肉的做法

 紅燒肉的做法
養生導讀:若是人們在日常飲食上長期限食或不吃肥肉、豬油,使其機體長期處在低膽固醇的狀態下,則反而可能發生絕對性高血脂症。今天我們來學習一下紅燒肉的做法。 原料:五花肉;蔥;姜;蒜 調料:冰糖;花椒;小茴香;干辣椒;老抽生抽調好的汁營養:紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉為製作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤...



上海人過中秋節的習俗

 上海人過中秋節的習俗
養生之道網導讀:上海人過中秋節的習俗,你知道有哪些嗎?上海人過中秋節流行吃鴨子、祭月,還喝桂花酒。燒香斗也是上海人過中秋節的習俗。下面小編具體為您介紹。 上海人過中秋節的習俗 中秋節晚上,上海家家戶戶會拿出各種形狀的月餅和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一張大大的桌子上,家中不管男女老少都要對著天上的明月,輪流祭拜。婦女回娘家暫住的,中秋夜必須返回夫家,因為這是團圓節的緣故。 因...



黃花菜的做法與功效

 黃花菜的做法與功效
        養生導讀:黃花菜,又名金針菜、檸檬萱草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、黑紫色;蒴果鈍三稜狀橢圓形,花果期5-9月。其性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕等功效,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分。 黃花菜其花瓣肥厚、色澤金黃...



高溫天氣防暑的12種飲料

 高溫天氣防暑的12種飲料
養生之道網導讀:高溫天氣防暑的飲料有哪些?高溫天氣多補充水分可以起到防暑降溫的功效,若是不喜歡喝白開水,以下高溫天氣防暑的飲料的做法可供你選擇。 高溫天氣防暑的飲料 1、西瓜翠衣湯 西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼後可飲。爽口的西瓜翠衣有清熱解暑、除煩降躁的功效,還可愉悅心情、改善情緒,能激發食慾,其利小便的食療功效還適合有水腫或腎病的人群食用。 2、酸梅...



白蘿蔔的做法大全及功效

 白蘿蔔的做法大全及功效
        養生導讀:蘿蔔,十字花科二年或一年生草本植物,根莖類蔬菜,又名萊菔、 土人參。高20-100厘米根肉質,長圓形、球形或圓錐形。中國各地均有栽培。蘿蔔品種極多。根可作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便;葉治初痢,並能預防痢疾;種子可供搾油工業用及食用、藥用。 蘿蔔營養豐富,民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保...



杏鮑菇的11種美味做法

 杏鮑菇的11種美味做法
養生導讀:鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有提高免疫功能,抗癌,降血脂,降低膽固醇,防治心血管疾病,促進胃腸消化,美容養顏的功效,這幾道杏鮑菇看著色澤就讓您食慾大開啊! 一、肉末豆米杏鮑菇丁。 材料:肉末、毛豆米、杏鮑菇、紅辣椒、生抽、蠔油、生粉、料酒、蔥薑末、胡椒粉、油鹽。 做法: 1、準備好原材料。 2、燒熱鍋,。放入適量的油,。下入薑蔥...



冬季女人補腎養生粥

 冬季女人補腎養生粥
養生之道網導讀:女人腎不好,冬天就表現出手腳冰冷、容顏憔悴!冬季女人補腎養生粥是這些人的好選擇。那麼冬季女人補腎養生粥有哪些呢?下面小編為您介紹十種補腎粥的做法。 冬季女人補腎養生粥 1、紫米補腎粥 做法:黑米、糙米、桑葚、紫米、藍莓醬。將桑葚洗淨,用鹽水浸泡30分鐘,再晾乾水分。在鍋中,將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥,再加入桑葚繼續煮10分鐘。根據個人口味,加藍莓醬進行調味。 功...



泡椒鳳爪的四種美味做法

 泡椒鳳爪的四種美味做法
養生導讀:泡椒鳳爪作為零食,其美味真的是無法言語。雖然超市裡經常都可以看到有泡椒鳳爪出售,但是始終都是擔心食品安全問題,還不如自己親手製作的吃起來放心。泡椒鳳爪的製作方法,其實並不複雜,準備好所有的調味料之後,醃製一夜,就可以享用到如此的美味了,趕快來學習怎麼做吧。 美味做法一。 1、番茄切去1/3的蓋,用勺子淘空成一個盅;掏出的番茄肉也不要浪費,切成小丁備用。 2、番茄盅填入一些...



醬牛肉的八種正宗做法

 醬牛肉的八種正宗做法
養生導讀:醬牛肉是一路常見的熟食,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉的做法有很多種,不同的做法口味略有差別,下面介紹幾種正宗做法,總有一種適合你。 一、北京醬牛肉。 食料:牛腱子500克;精鹽2克;醬油100克;紅糖15克;甜面醬50;克料酒10克;大蔥50克;鮮姜50克;蒜10瓣;香油25克;肉料35克。...



13種黑色食物越黑營養越豐富

 13種黑色食物越黑營養越豐富
養生導語:綠色蔬菜一直以來都被譽為最健康的食物,但其實顏色深的黑色水果、蔬菜和穀物同樣也營養豐富。這類食物的顏色來源於花青素和植物色素,可能有助於降低患糖尿病、心臟病和癌症的風險。事實上,黑色食物因其高色素含量,比淺色食物含有更多的抗氧化劑。 1、黑芸豆。 黑芸豆黑色的外皮富含生物黃酮素,根據康奈爾大學的研究,生物黃酮素這種強有力的植物營養素具有抗癌作用。 黑芸豆   2、...