服用中藥莫忽視「忌口」
病人服用中藥後要達到應有的效果，除要保證藥材質量合格、藥師調劑準確無誤外，調劑後向患者認真交代注意事項也起著極其重要的作用。
在向患者交代的幾個方面中：煎藥方法方面包括：1.煎具的選擇。2.煎藥用水及水量。3.煎煮火候及時間。4.煎煮的次數及煎出量。5.特殊藥物的處理（先煎、後下、烊化等）。以上內容各醫療單位和各中藥材的零售企業對此均有交代，並且非常重視，要求非常嚴格，故筆者對此就不加細述了。而另一個需要交代的方面則是服用中藥後的“忌口”內容。此內容是現實生活中普遍存在的也是患者非常關心的，而患者往往總是得到“忌食辛、辣、生、冷、油、膩”的答覆，這只是最基本的注意，由於內容太泛泛，患者很難採取重點注意。
筆者在調劑中就遇到患者服用含荊芥的中藥方劑後吃魚，引起嚴重的噁心嘔吐症狀。經查閱，《中醫臨床用藥禁忌手冊》中有明確記載“荊芥忌食魚,服後易引起嘔吐、腹瀉等消化系統症狀”，經向病人交代後，病人停食魚肉症狀消除。為了避免出現類似情況，更好地為病人服務，特將幾種常用中藥的忌口內容歸納如下：
1．人參、黨參：“忌蘿蔔、綠豆、山楂”（《品彙精要》）。
2．地黃：“忌蔥、蒜、蘿蔔” （《品彙精要》）。
3．茯苓：“忌米醋” 。
4．甘草：“忌鰱魚”。
5．薄荷：“忌鱉肉” 。
6．地龍：“忌豆腐”。
7．火麻仁：“忌牡蠣”（《藥性》）。
8．郁李仁：“忌牛羊肉”（《得配本草》）。
9．白豆蔻：“忌食魚”（《葦航紀談》）。“反驢肉、無鱗魚”（《本草綱目》）。
10．土茯苓：“忌鐵器服時忌茶”（《實用中藥辭典》）。
11．大黃：“忌冷水”（《藥性論》）。
12．細辛：“忌生菜”（《藥性論》）。
13．薤白：“忌與韭菜同服”（《隨息居飲食譜》）。
14．仙鶴草：“驅絛蟲時忌服油、酒類飲食” （《實用中藥辭典》）。
15．丹參：“忌醋”（《本草備要》）。
“現代研究丹參不宜與牛奶、黃豆及細胞色素同服，以免降低丹參作用。此外丹參與抗癌藥如爭光黴素同用可促進腫瘤轉移。”（《中醫臨床禁忌手冊》）。
16．半夏：“忌羊血、飴糖” （《藥性論》）。
17．桔梗：“忌豬肉”（《藥對》）。
18．白前：“忌豬羊肉、菘菜、飴糖” （《得配本草》）。
19．龍骨：“忌魚” （《藥性論》）。
20．肉桂：“忌蔥”（《藥性集要》）。
21．代赭石：“忌咖啡、茶葉，以免鐵質沉澱有礙消化”（《中醫臨床禁忌手冊》）。
22．石菖蒲：“忌羊血、飴糖”（《中醫臨床禁忌手冊》）。
23．何首烏：“首烏含鞣質……服用時不宜與含鐵離子的藥品同服，也不宜與磁石、赭石、禹餘糧等藥同用”（《古今中藥炮炙初探》）。
“忌豬肉、血、無鱗魚”（《首烏傳》）。“忌蔥、蒜”（《本草綱目》）。
24．石決明：“忌食山桃，食後令喪目也”（《雷公炮炙論》）。
25．全蠍：“忌冷水”（《藥性折衷》）。
26．黃連：“忌豬肉”（《藥性論》）。
27．附子：“服藥時不宜飲酒”（《實用中藥辭典》）。
28．使君子：“服後飲茶易致呃逆”（《實用中藥辭典》）。
29．威靈仙：“惡茶及麵湯”（《海上集驗方》）。
30．骨碎補：“忌羊肉、羊血、芸苔菜” （《得配本草》）。
31．黃精：“忌酸、冷食物”（《貴州民間藥物》）。
總之，做好調劑後中藥忌口的交代對提高中藥的療效、保證安全、合理使用中藥具有非常重要的意義。
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