A-A+

新鮮胎盤怎麼吃

2017年11月19日中醫常識暫無評論閱讀 121 ℃ 次

養生之道網導讀：新鮮胎盤怎麼吃？民間一直流傳著吃胎盤補身體的說法，也有很多人在日常保健中食用胎盤。那麼新鮮胎盤怎麼吃？下面一起來看看新鮮胎盤的吃法吧。

新鮮胎盤怎麼吃

新鮮胎盤拿回家後一定要在第一時間清洗乾淨，用水沖著洗，一直要洗到胎盤發白沒有一點血絲為止。胎盤內部也有很多血管，可以用刀割開了沖洗乾淨。清洗完畢了，如果不是馬上處理，就要放在冰箱裡冷凍。

1、燉湯

將胎盤洗淨、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食。

2、煎炒

將胎盤洗淨、切絲，按個人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調味品，用植物油炒吃。

3、作丸

將胎盤洗淨，與等量豬肉及調料等同剁為細未作丸子燉湯或炸食。

4、煮粥

先將胎盤剁細，再將大米煮為稀粥，待沸後調入粥中，根據個人口味調味煮熟服食。

5、熬膏

將胎盤洗淨、切碎，再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。

6、研粉

將胎盤烘乾研粉，裝入膠囊中或調入麵粉、奶粉，稀粥中煮食，每次5—10克，每日l一2次。

亂食胎盤有害無益

胎盤有一定研究和藥用價值，但應該由專門機構進行研製和加工處理，自己亂吃亂補，有害無益。

專家介紹，胎盤是一味中藥，學名叫“紫河車”，在傳統醫學中還被稱為“人胞”或“胞衣”。主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。它富含蛋白質，可提高人體免疫能力。但人體內部講究陰陽協調，健康人如果不適量服用，不僅不能起到滋補效果，反而會使得體內陰陽失調，干擾正常的內分泌，對健康造成危害。

此外，專家指出，除了剖宮產外，胎盤的娩出必須經過產道，這一過程中很可能受到多種細菌污染。由於產婦的健康狀況良莠不齊，如果母體本身有病，胎盤內很可能存在大量致病因子，對他人不利。

而對於新鮮胎盤，還是不要隨便購買食用。在妊娠期間，胎盤作為母體與胎兒物質交換的“中轉站”，對母體的營養和胎兒的代謝廢物曾經“兼容並收”。如果產婦本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，胎盤中也會有殘留，煎煮很難殺滅；另外，產婦自然分娩時，胎盤跟胎兒一起經由產道排出體外，如果產道不乾淨，胎盤在這一過程中很可能受到各種致病細菌的污染，盲目私購產婦健康狀況不明的胎盤食用，其風險不言而喻。

總之，服食以新鮮健康的人體胎盤為原料、採用現代生物工程技術精製的胎盤製品，是正確的做法。萬萬不能自己想盡一切辦法，從醫院買胎盤服用，這是不可取的。

標籤：【新鮮】、【胎盤】、【怎麼】、【養生之道】、【導讀】