A-A+

雪蓮花怎麼吃

2018年04月10日日常養生暫無評論閱讀 39 ℃ 次

養生之道網導讀：雪蓮花怎麼吃？雪蓮從發芽到開花需要歷經五年，非常珍貴。雪蓮花有排除毒素、軟化血管、通經活血、防止衰老、防癌抗癌等功效。那麼，雪蓮花怎麼吃好呢？下面介紹雪蓮花8種吃法。

雪蓮花怎麼吃？養生之道網推薦：

1、雪蓮花酒

原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。

做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內，密封浸泡15日之後即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10~20毫升為宜。

功效：祛濕止痛，對風濕及類風濕性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛有療效。

2、雪蓮花茶

原料：雪蓮花5克。

製法：雪蓮花放入茶杯中，衝入沸水適量，浸泡10～20分鐘後飲用，每日一劑。

功效：可祛濕止痛，適用於類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。

3、雪蓮烏雞湯

原料：雪蓮20克、烏雞1只，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。

做法：鍋中熱油後，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開後轉文火燉大約45分鐘即可，出鍋後吃肉喝湯。

功效：適用於調理腸胃、平衡內分泌、除火祛斑，能有效改善身體狀態，增強體質。

4、雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只，蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。

做法：鍋中燒熱油，放入山藥翻炒至變金黃色，出鍋待用；乳鴿切小塊，肉蓯蓉用熱水泡軟後切成片；將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中，加清水、料酒、蔥段和鹽，用小火燉約20分鐘即可食用。

功效：補腎益精、養肝明目、抗衰老。

5、雪蓮花瘦肉湯

原料：雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調味品適量。

做法：將雪蓮花洗淨；瘦肉洗淨，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾後下雪蓮花，煮至瘦肉熟後，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。

功效：可調經止血，適用於月經不調，經來量多等。

6、雪蓮牛筋湯

原料：牛蹄筋100克，雪蓮、雞冠花、香菇各10克，火腿15克，生薑、蔥花、料酒、食鹽各適量。

做法：將牛筋泡軟洗淨，切成段，再放入蒸碗中；將雪蓮花和雞冠花放在牛筋四周，擺上香菇和火腿片，加入生薑、蔥花、料酒、食鹽，上籠蒸大約3小時左右即可食用。

功效：活血化淤、通絡止通，適用於氣滯血淤引起的頭痛。

7、雪蓮羊肉湯

原料：雪蓮30克、黃羊肉100克，蔥花、薑末、胡椒粉、食鹽各適量。

做法：將雪蓮花洗淨；羊肉洗淨後切成塊，用沸水煮約5~10分鐘，取出用冷水浸泡去掉膻味；鍋中燒開水，放入羊肉和雪蓮花，煮至羊肉變熟後，加入蔥花、薑末、胡椒粉、食鹽調味，煮開後即可食用。

功效：健脾溫腎，可適用於腎虛陽痿。

8、雪蓮甲魚湯

原料：雪蓮10克，甲魚一隻（300克左右），蔥姜少許，鹽味精適量。

製法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開後文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

功能：滋陰補陽，生津益氣，適用於男子補陽。

關於雪蓮花怎麼吃就介紹到這裡了，希望以上雪蓮花的食譜能幫助到你。

養生知識網