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教您做三款美味養生藥膳
（1）人參須1/3束雞腿1只水3杯
（2）絞肉3兩魚漿3兩蔥1大匙
（1）鹽1小匙糖1/3大匙香油2小匙米酒1大匙
（2）鹽1/2小匙白胡椒粉1/2小匙糖1/3大匙棉繩1條（60公分）
方法
（1）將人蔘鬚加水熬煮20分鐘，再加入調味料（1）調味待涼備用。
（2）將雞腿去骨洗淨瀝干，用作法（1）材料浸泡4小時後取出雞腿瀝干，湯汁保留備用。
（3）將材料（2）與調味料（2）一起攪拌均勻備用。
（4）將雞腿肉鋪平，再把作法3材籵置於雞腿肉中間，然後將雞腿肉捲起並用棉繩固定，放入容器中再將作法（2）的湯汁加入一起蒸約30分鐘即可。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2014年11月30日最後更新
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