3款食譜治療夏季腸胃不適
養生導讀：夏季到了，腸胃不好的人容易引發夏季腹瀉，腸胃不適、食慾不振等等。夏季調理腸胃除了要少辛辣、不熬夜、飲食有規律、少食油膩等，還要避免腸胃受刺激，積極配合食療調養。下面，小編為你介紹幾款夏季養腸胃的食譜。
1、花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
花生小米粥
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用;
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮 30分鐘;
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。
2、木瓜排骨湯
原料：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。
排骨木瓜湯
做法：
1、首先洗淨木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。
2、用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗淨剁好排骨，將紅棗核去除。
3、把所有的材料都放進砂鍋中，加入適量的清水，然後用大火煮沸，接著再轉成小火燉煮3小時，之後加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清熱潤燥、健脾通便，對於一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時候，或者是在口渴咽干的時候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解症狀，滋潤養生。
3、瘦肉蘑菇湯
原料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。
瘦肉蘑菇湯
做法：
1、將蘑菇、豬肉洗淨，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯。
2、待湯濃、肉熟後，加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。
功效：湯濃肉香，有健脾益腎，護胃養胃之功效。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在腸道健康分類下，於2015年10月08日最後更新
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