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冬季嗓子干怎麼辦 8道食療方

2016年07月02日冬季養生暫無評論閱讀 28 ℃ 次

養生之道網導讀：冬季嗓子干怎麼辦？多喝水不能完全緩解症狀，真正的解決方法是多吃潤喉的食物。到底冬季嗓子干怎麼辦呢？吃什麼好？下面小編推薦可以緩解冬季嗓子干的8款食療方！

冬季嗓子干怎麼辦？

冬季乾燥，很容易引起嗓子干、咽喉腫痛的症狀。另外，嗓子疼跟日常飲食很有關係，維生素A、B、C攝入不足，免疫力下降，咽喉部黏膜易感染，出現炎症，久而久之就容易患上慢性咽炎。冬季嗓子干怎麼辦？下面推薦8道食療方。

1、香蕉百合銀耳湯

百合與銀耳含豐富的礦物質元素，具有滋陰、溫補、潤肺的作用，香蕉含鉀豐富，而且很利於消化、吸收。香蕉百合銀耳湯調肺養生，清熱去火，可以緩解冬季嗓子干的症狀。

取干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干銀耳泡水2小時，加水3杯入文火燉半小時取出備用；香蕉去皮，切成小片；將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中，燉半小時即可。

2、蜂蜜加醋

蜂蜜有很強的殺菌功效，日本人經常把醋和蜂蜜混合在一起，用來預防和治療嗓子疼。

方法很簡單，取兩大勺蜂蜜，大約20～50毫升的醋（最好是蘋果醋等純釀造醋），先將醋倒入杯中，然後加入蜂蜜，充分攪拌，最後加入150毫升冰鎮過的水，攪拌均勻後，每天喝一杯就可以了。

3、荸薺梨湯

荸薺能止渴解毒、溫中益氣，與梨同用可防止梨的寒性傷胃。其實將荸薺打碎取汁液後直接服用，同樣可以治療急慢性咽喉不適。

取荸薺10個，洗淨去皮，梨2個，去皮去核切塊，加水適量，煮開後可加冰糖少許，一次或分次飲用。

4、菊花雪梨水

菊花做茶飲可以清熱解毒，清肝明目，而雪梨可以滋陰潤肺，提升菊花的清熱解毒功效，多吃雪梨可以改善呼吸系統和肺功能。如果飲食比較油膩，消化不是很好，還不妨加點山楂，可以幫助消化。

雪梨1個，杭白菊2克，枸杞子5克，冰糖、水適量。用溫水將杭白菊與枸杞子泡開，5分鐘左右即可，雪梨去皮去核後切成塊狀備用；小鍋中放半鍋水，下入雪梨塊，並加入適量冰糖大火煮沸，一邊煮一邊攪拌，水沸後放入浸泡好的枸杞子繼續燉煮；煮約1分鐘後下入杭白菊，並轉小火繼續燉煮，煮2分鐘後即可關火食用。

5、金銀花橄欖茶

金銀花有抗病毒的作用，橄欖可緩解疼痛，薄荷疏風清熱、消炎。這款茶做法簡單，嗓子不舒服的人們可以嘗試。

金銀花10克，薄荷5克，橄欖5顆，加600毫升水煮沸後，再放薄荷，轉小火煮5分鐘，去渣後飲用。

6、鹹橄欖麥冬飲

中醫認為，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒、化刺除鯁之功，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血、魚骨鯁喉等。

鹹橄欖4枚，麥冬30克，蘆根20克，將這三味藥加水兩碗半，煎至一碗後，去藥渣，分數次服用。具有養陰清熱、生津潤燥作用，適合慢性咽炎患者服用。

7、苦丁蜂蜜茶

研究顯示，苦丁茶能與唾液產生反應，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。其中多種營養素，還能有降血壓等保健作用。蜂蜜能祛火並滋潤肺部，而且其性平味甘，能和多種茶飲混合飲用。將蜂蜜加入苦丁茶，不僅能減輕咽干口燥的症狀，而且還能弱化苦丁茶的苦味。

具體的沏泡方法是：用紗布裹10刻苦丁茶放入茶杯內，用開水沖泡。然後放置一會兒，等水溫變涼後，加入一湯匙蜂蜜，攪拌均勻後飲用。喝的時候最好將苦丁蜂蜜水含在嘴裡，盡量讓茶水接觸咽喉部位，強化潤喉的作用。

8、白蘿蔔糖

在日本不少家庭，感冒引起咽喉疼痛後，就用白蘿蔔和蜂蜜製成的白蘿蔔糖來幫助緩解。李曉雯認為，白蘿蔔中的維生素C和酶與蜂蜜加在一起，能幫助抑制喉嚨內的炎症，緩解咳嗽多痰的症狀。

在家不妨用1/4根白蘿蔔、蜂蜜1～2杯，把白蘿蔔切成小塊，放到蜂蜜瓶子裡，然後加入蜂蜜，蓋上蓋子醃製。等白蘿蔔漂上來之後，馬上撈出來，喝掉剩下的蜂蜜汁，每天喝2～3次，每次一個酒杯的量即可。

冬季嗓子干怎麼辦？戒煙、戒酒、不吃、少吃刺激性食物，少吃油炸、醃製食物，多吃新鮮水果和蔬菜；不要長時間呆在空調開啟的房間，臥室要保持經常通風；避免在有化學氣體或粉塵含量較大的環境中工作。

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