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夏季養生吃西瓜的十大禁忌

2016年02月25日夏季養生暫無評論閱讀 286 ℃ 次

養生導讀：夏季，西瓜是最受歡迎的消暑水果。但西瓜卻不是每一個人都可以吃的，下面就一起來看看夏季吃西瓜都有哪些禁忌吧。

西瓜素有“天然白虎湯”之美譽，尤其適用於身熱、汗出、口渴者。但西瓜食用時須注意以下幾點：

1、一次不宜多食

西瓜是生冷之品，多食易傷脾胃，故脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助濕，引發它病。

2、感冒初期慎食

感冒初期，病邪在表，多食西瓜會引邪入裡，使感冒加重或延長治癒的時間。當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時，可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。

3、糖尿病患者少食

西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃，容易加重胰腺負擔。

4、冰鎮西瓜勿急食

有人愛吃冰鎮西瓜，覺得它更解渴。西瓜本身就是寒性的，冷藏可增加它的涼性。食後會刺激胃腸道，引起胃腸痙攣，引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者，容易誘發心腦血管疾病的發生。所以，從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

5、腎功能不全者慎食

腎功能不全者，其水液調節能力差，對進入體內過多的水分，不能及時調節以排出體外，會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%，多吃西瓜不但會使水腫加重，還容易誘發急性心力衰竭。

6、口腔潰瘍者少食

中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷脈絡血肉。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多食西瓜，會使陰液虛虧的現象更甚，從而導致內熱愈盛，加重口腔潰瘍。

7、產婦不宜多吃

產婦不宜多吃產婦體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使得潰瘍不易癒合。

8、西瓜打開過久不食

盛夏氣溫過高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用後引起腸道疾病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜，即開即食。

9、飯前飯後莫立食

西瓜中含大量水分，飯前或飯後立即吃，會沖淡胃液，影響食物的消化吸收，導致胃脹和胃痛。所以，西瓜最好餐後兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後尤其不能多吃。

10、西瓜不是減肥聖品

不能把西瓜當做減肥聖品，若一日三餐都吃西瓜，不僅對腸胃產生不良影響，還會因攝入食物的單一，使人體吸收的營養不均衡，從而導致營養不良。西瓜本身含糖量很高，大量食用會產生更多的熱量。有專家指出，吃半個西瓜的熱量相當於三碗米飯的熱量，吃西瓜不能減肥。

普通人吃西瓜注意事項

1、不宜在飯前及飯後吃

西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。不過想通過節食減肥的人在飯前吃點西瓜卻是一種減少食物攝入的好方法。另外，普通人吃西瓜也有講究哦。

2、少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這裡的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要過多，且要慢慢地吃。

貼心提示：變質的西瓜不能吃，吃西瓜不能貪多，尤其是老年人和小孩。

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