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回南天吃什麼可以祛濕

2016年02月14日春季養生暫無評論閱讀 139 ℃ 次

養生之道網導讀：又到回南天，體內濕氣重，那麼回南天吃什麼可以祛濕呢？清淡飲食是關鍵，一些祛濕的食物要多吃。具體回南天吃什麼可以祛濕？小編推薦11種超有效的祛濕食物。

回南天吃什麼可以祛濕？

回南天容易使我們的身體積攢濕氣。濕易困脾，讓身體困重，乏力倦懶，飲食減少……此時不要過量吃生冷瓜果，宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。可適量選用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利濕之品煮粥食用。

1、白扁豆

首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食慾不振、赤白帶下等症。白扁豆的補脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。

2、蔥、姜、蒜

在春天裡，萬物生發，本身就應該多吃一些蔥、姜、蒜。而針對體內的濕氣，我們還可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

3、赤小豆

赤小豆味甘，入心、小腸經，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。

4、薏米

據《本草綱目》記載，薏米：“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏駐容、輕身延年”。有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。

5、黃瓜

黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜。

6、芹菜

芹菜性涼，有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的功效。主治高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛濕、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品。

7、豇豆

豇豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；具有補中益氣，健脾利濕、通利小便的功效。《滇南本草》中記述其“治脾土虛弱，開胃健脾”。尤其適宜於糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。

8、玉米

玉米性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋症的人士。建議用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。

9、芡實

芡實是滋補性強的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。鮮芡實或干芡實泡水後可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利濕、補腎的功效，適合大部分人飲用。

10、冬瓜皮

歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜皮是一味藥材，味甘，性微寒，有清熱利水、解毒消腫的功效，常常在臨床上用於治療濕熱導致的水腫、小便不利、腹瀉等病證，同時也能夠治療濕熱引起的皮膚病，可以用於治療疔瘡腫毒，若是皮膚濕疹可以使用冬瓜皮食用或外用。

11、鯽魚

鯽魚有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。鯽魚可以健脾利濕，且含動物蛋白質比較豐富，對脾胃不和有幫助，與薏米等其他可健脾利濕的食材配合食用，效果更佳。

體內濕氣重，除了要多吃祛濕食物外，避開助濕食物也是飲食的一大要點。那麼濕氣重不能吃什麼呢？除了飲食外，在生活中哪些行為也會導致體內濕氣加重呢？下面小編為您介紹。

濕氣重不能吃什麼？

腸胃系統關係到水分代謝，食物的冷熱酸甜也影響著體內濕氣，最好的除濕方式就是飲食清淡、適量。到底濕氣重不能吃什麼呢？下面為您介紹。

1、太涼的食物。在濕氣如此重的環境中別吃傷脾胃的食物。中醫認為生冷食物、冰品或是涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。總體來說，寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些。

2、甜食。喜歡吃甜食的人也得禁禁口，因為“甜膩化濕”。濕氣重的人不能吃甜食太多（甜少吃益脾、多吃駐濕），包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。可適量吃些辣椒發汗，脾最忌濕，所以可選擇薏米，茯苓，澤瀉，冬瓜，芡實祛濕健脾。另外，濕氣重的人要少思慮，思則傷脾。平常少食冷飲。

3、酒。喝酒也是加重“濕毒”的關鍵因素。從中醫上來講，酒助濕邪，因此酒精盡量要少碰，更不能借酒澆愁。

招來“濕氣重”的6個壞習慣

1、久坐不運動。現代人工作繁忙，工作8小時內都是對著電腦，回到家後，也是一直坐著看電視，缺乏運動。長期坐著會讓人的腦供血不足，腦供氧和營養物質大量減少，就會覺得全身乏力，記憶力下降，失眠多夢，嚴重者還會引發全身肌肉酸痛，頭痛，頭暈等病症。

2、衣服穿得過少。這點比較好理解，在夏天，總是可以看到很多MM短裙短褲逛街，再加上喜歡喝冷飲，寒濕便潛藏在身體內。到了冬天的時候，你可以在路上仍然見到很多愛穿很少衣服的人，這樣很容易讓濕邪侵入身體。其實，尤其是在冬季，全身都要注重保暖，洗澡的水不要太冷，洗頭後及時吹乾，夏天也不要一味的貪涼。

3、睡眠時間不足。在中醫角度來說，睡眠不夠就是脾虛的症狀，脾虛就容易產生濕邪，有些人睡不夠後，眼袋特別深就表明此人脾虛嚴重。睡眠時間充足了也能讓我們的身體更輕盈，工作起來也更加有活力。建議每天晚上11點前就睡覺，每天增加一些運動會讓你的睡眠質量更高。

4、吃東西口味重。腸胃功能好壞關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過鹹、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重炎症反應。

5、大量喝酒。從中醫上來講，酒助濕邪，因此酒精盡量要少碰，更不能借酒澆愁。這是讓濕毒更加肆虐的關鍵因素。

6、居住環境不通風。如果長期住在不通風的環境裡，就會導致體內的濕氣加重，所以，每天要定時開窗透氣，特別是遇到南方的雨水潮濕天氣，更加應該注意這些細節。

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