中醫專業人士提醒：春季人體內熱較旺，如不注意飲食清淡和規律生活，極易“引火上身”。
鼻子易出血，嗓子變啞了，嘴裡長口瘡，便秘難如廁……眼下正值春季，多風乾燥，導致上火者比比皆是。對此，中醫專業人士提醒：春季人體內熱較旺，如不注意飲食清淡和規律生活，極易“引火上身”。
春季為何火氣大？
其一，祖國傳統醫學認為，春天自然界萬物復甦，陽氣...
春季內熱旺給你巧治上火妙方
麻 雀
原料介紹
鳥綱雀形目文鳥科麻雀屬鳥類的通稱。又稱賓雀、瓦雀、家雀、黃雀等，是以谷粒和昆蟲為食的小雀鳥。嘴短而強健，呈圓錐形，稍向下彎；初級飛羽9枚，外緣具兩道淡色橫斑。世界共有19種。中國產5種；其中樹麻雀為習見種，雌雄相似。
營養分析
麻雀肉含有蛋白質，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體的營養所需。特別適合中老年人。
蛋白...
在秋季為何易抑鬱悲傷
秋季陽氣漸收，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段。由於日照減少，氣溫漸降，草枯葉落，花木凋零，到處是一派肅殺的景象，人生活在這樣的環境中，因景觸情，往往會產生淒涼、憂鬱、悲悉等傷感情緒。中醫學也認為秋應於肺，在志為憂，如再遇上不稱心的事，極易導致心情抑鬱。有人作過研究，人在心情愉快的時候，體內一些有益激素、酶和乙酰膽鹼會增加分泌，使血液的流量、神經細胞的興奮調節到最佳狀態，有利...
驢 肉
原料介紹
驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比，有補氣、補虛之功。
營養分析
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。
相關人群
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
1. 適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症；
2. 平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢...
驚蟄養生要按體質來
一、陰虛體質：形體消瘦，手足心熱，心中時煩，少眠，便干，尿黃，多喜冷飲。
飲食調養：多吃清淡食物，如蜂蜜、豆腐、蔬菜等，燥烈辛辣之品應少吃。
體育鍛煉：不宜過激活動，太極拳是較為合適的運動項目。
二、陽虛體質：多形體白胖，或面色淡白，手足欠溫，小便清長，大便時稀，怕寒喜暖。
飲食調養：多食壯陽食品，如羊肉、狗肉、雞肉等。
體育鍛煉：可採取散步、慢跑、太極拳等項目。
三、血淤體質：...
龍眼肉粥
【原料】龍眼肉100克,粳米100克
【製作】上兩味同煮作粥。
【用法】可任意食用。
【功效】益心脾，安心神。適用於心悸、失眠、健忘、貧血等。健康人食用能提高記憶力，增強體質。
標籤：【龍眼肉的功效與作用】
夏季常見疾病的預防
夏季人體常有消化力減弱和食慾不振的現象，故應多吃些清淡、易消化的食物，如豆製品、新鮮魚類、蔬菜、水果等。補充水分和鹽分時不可過多，以免增加心臟和消化系統的負擔。適量飲些可解暑熱，且有爽身提神功效的綠豆湯、菊花茶等，對身體大有好處。此時多喝冬瓜湯(加少許鹽)，有預防中暑的作用。
需注意預防：
1.乙腦
預防和控制流行關鍵措施是滅蚊、防蚊。要清除垃圾、積水，徹底消滅蚊子滋生地；住室置好...
女人春季養生重養肝
肝臟是人體的一個重要的器官（肝臟在人體的排毒重起著非常重要的作用，合理的營養配製，可以提升肝臟的排毒能力）。肝臟具有調節氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。
一、愛護眼睛
上午9點到單位，打開電腦，直到中午12點，下午，依舊重複著上午的故事，眼睛酸得不行，也不捨得離開座位。難道，您真想讓這雙眼睛就這麼陪著...
荔枝雞爪湯
【來源】 民間藥膳方
【用料】 荔枝幹肉10枚，雞爪6只。
【製作】 將上2味放人鍋內，加水適量，煮至雞爪爛熟，入少許調味品，即可食用。每日1料。
【功效】 澤膚榮顏。常用於面容肌膚之健美，可常食用。
標籤：【湯】、【雞爪】、【荔枝】
烤 鴨
原料介紹
“烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為“烤鴨”。
“烤鴨”肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易於消化，營養豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味獨特...