中醫專家提醒：低鈉鹽並非人人都適合
現在一些廠家出產了低鈉鹽，以期望減少氯化鈉的攝入量。低鈉鹽中氯化鈉少了，添加了其它什麼成分呢？氯化鉀。有些低鈉鹽中氯化鉀含量竟高達20-35g/100g。低鈉鹽是不是對大家都有益呢？不是的。中醫專家提醒：低鈉鹽並非人人都適合。
大家都知道人離不開食鹽，食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉攝入過多又會誘發高血壓，導致冠心病、腦梗塞、腎功能障礙、視網膜病變等多種疾病，嚴重影響大家生活質量甚至壽命。現在一些廠家出產了低鈉鹽，以期望減少氯化鈉的攝入量。低鈉鹽中氯化鈉少了，添加了其它什麼成分呢？氯化鉀。有些低鈉鹽中氯化鉀含量竟高達20-35g/100g。低鈉鹽是不是對大家都有益呢？不是的，一些病人若長期食入不僅不利於健康反而有可能會危及生命。
專家介紹，因為對“低鈉鹽”的大力宣傳，越來越多的人知道了它更健康。但是，有位腎病患者來，大夫讓他少吃鹽，於是他就買低鈉鹽回來吃。其實，這卻是不對的。
健康專家號召人們少吃鹽，主要是為了讓大家少攝入鹽裡的鈉。現在人們大多吃得鹹，而且肉吃得多、菜吃得少、許多包裝食品裡還暗藏隱形鹽。這樣很容易造成“高鈉低鉀”的問題，引發高血壓等許多疾病。從這個角度來說，低鈉鹽確實是“健康鹽”。低鈉鹽用鉀代替了部分鈉，因此能在一定程度上減少鈉的攝入，增加鉀的攝入，對維持人體鈉鉀平衡很有幫助。
鉀在人體細胞內大量存在，主要由腎臟排出，如存在急慢性腎功能衰竭、腎上腺皮質功能減退症、低腎素性低醛固酮症、腎小管性酸中毒等疾病，腎臟排鉀能力下降;或長期使用心臟病常用藥β受體阻斷藥、血管緊張素轉換酶抑制劑及保鉀性利尿藥，腎臟排鉀減少;或者因劇烈運動、感染、大面積燒傷、創傷、酸中毒、腫瘤接受大劑量化療，癲癇持續狀態，細胞內鉀大量釋放入血，此時如果再攝入過多的鉀鹽，很可能會導致或加重高鉀血症。
所以，對腎病患者來說，低鈉鹽卻沒有特別的健康功效。腎臟是維持血液中鉀平衡的重要器官。腎臟病人如果攝入鉀太多，就不能有效排出體外，堆積在體內會造成高血鉀，容易導致心律不整，甚至有心臟衰竭的危險。
高鉀血症可導致疲乏無力、動作遲鈍、嗜睡、肢體麻木、心跳間歇、心臟乏力，嚴重的甚至心臟停搏。因此，上述人群應慎換低鈉鹽，主要注意飲食中少加鹽。
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