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杜蓉仙子湯
功效:滋陰助陽,溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
原料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
製作方法
1.將豬腰剔去筋膜,挎花刀。
2.將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘,留汁備用。
3.將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水,燉約40分鐘,再放入鹽稍煮即可。
4.加入杜仲、肉蓯蓉,一起燉至熟。
禁忌:感冒發熱者忌食。
適合人群:需要健脾者。
禁忌:肝炎病患者慎用。
標籤:【湯】、【仙子】、【杜蓉】