五味子的功效與作用_五味子的藥用價值
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- 五味子簡介
- 五味子圖片
- 五味子的功效與作用
- 五味子的藥用價值
- 五味子的藥用附方
- 五味子的炮製方法
- 五味子泡水喝的功效
- 五味子的食用方法
- 五味子治療早洩嗎
- 五味子的副作用
- 五味子的服用禁忌
- 五味子醫書記載
五味子簡介
五味子，中藥名，為木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實。本品呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤；有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。果肉柔軟，種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。
五味子圖片
五味子的功效與作用
1、保肝及再生肝臟組織
五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
2、保護及增強心臟機能
五味子有利於組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
3、養陰固精，男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的養陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮（NO）的產生，進而增強男性的體力和持久力。
4、增進智能健全
五味子能激活神經系統，促進反應能力、精神集中力和協調作用，並增強思維清晰。儘管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時也被用於治療憂鬱症，並且有助改善煩躁和健忘問題。
5、增強體能耐力
五味子能增強耐力與力氣並加速體力復原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結果顯示，五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。
6、抗防自由基侵害
自由基是引起動脈粥樣硬化、癌症、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子所含的木酚素是強效抗氧化劑，能抑制自由基，並能增加肝臟內的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。
7、延緩老化過程
研究發現，五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核甘三磷酸（ATP）或粒線體（細胞能量庫）的能量生產，同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現與老化相關的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默症及帕金森氏症。
8、滋補和增強腎臟機能
在中醫的角度上，五味子常被用於滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早洩方面也很有幫助。
9、強效適應劑，能對抗壓力及突發狀況
五味子是最有效的植物適應劑之一，能增進智能、體能和感官機能，並增強對壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素，故有助於提升工作表現、增強耐力和減輕疲勞。
10、其它功效
增進視力（包括夜間視力）、增進聽覺能力、強肺，紓解呼吸系統感染問題（例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時會發出氣喘聲）、增強人體免疫力及增強對疾病的抵抗力、加速病後復原、恢復因長時間勞累而耗損的精力、增強運動時的肌肉活動力、解決皮膚問題（包括蕁麻疹和濕疹）。
五味子的藥用價值
【藥名】五味子
【別名】玄及、會及、五梅子、山花椒。
【入藥部分】木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實。
【性味】味酸；性溫。
【歸經】入肺、腎經。
【主治】用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內熱消渴，心悸失眠。
【用法用量】內服：煎湯，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或入丸、散。外用：研末摻；或煎水洗。
【注意事項】外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。
1、《本草經集注》：蓯蓉為之使。惡萎蕤。勝烏頭。
2、《本草經疏》：痧疹初發及一叨停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用。
3、《本草正》：感寒初嗽當忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌，恐其助木傷土。
五味子的藥用附方
1、治肺經感寒，咳嗽不已：白茯苓四兩，甘草三兩，乾薑三兩，細辛三兩，五味子二兩半。上為細末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時。（《雞峰普濟方》五味細辛湯）
2、治嗽：大罌粟殼（去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過令淨，炒黃色）四兩，五味子（新鮮者，去梗，須北方者為妙）二兩。上為細末，白餳為丸，如彈子大。每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時候。（《衛生家寶方》五味子丸）
3、治痰嗽並喘：五味子、白礬等分。為末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細嚼，白湯下。（《普濟方》）
4、治肺虛寒：五味子，方紅熟時，採得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時時服。（《本草衍義》）
5、治熱傷元氣，肢體倦怠，氣短懶言，口乾作渴，汗出不止；或濕熱火行，金為火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑：人參五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。（《千金方》生脈散）
6、治虛勞羸瘦，短氣，夜夢，骨肉煩痛，腰背痰痛，動輒微喘：五味子二兩，續斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩（切片，酥炙），附子一兩（炮，去皮臍）。上為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。（《衛生家寶方》五味子丸）
7、治夢遺虛脫：北五味子一斤，洗淨，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取餘味，通用布濾過，置砂鍋內，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏為度。待數日後，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調服。（《醫學入門》：五味子膏）
8、治腎洩：五味子二兩（揀），吳茱萸半兩（細粒綠色者）。上二味同炒香熟為度，細末。每服二錢，陳米飲下。（《本事方》五味子散）
9、治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛：五味子一兩，炒赤為末，用醋糊為丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。（《經驗良方》五味子丸）
10、治瘡瘍潰爛，皮肉慾脫者：五味於炒焦，研末，敷之，可保全如故。（《本草新編》）
五味子的炮製方法
1、醋五味子
取淨五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。本品形如五味子，表面烏黑色，油潤，稍有光澤。有醋香氣。
2、酒五味子
取淨五味子，加入黃酒拌勻，潤透，置適宜容器內，蒸或燉至透心，表面呈黑紫色或黑褐色為度，取出，乾燥。每五味子100kg，用黃酒20kg。
五味子泡水喝的功效
有補腎，安神，養陰，固澀，生津，止汗的功效。有的中醫認為五味子五味聚全，因此對五臟都有補的作用。
1、斂肺止咳：用於肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補腎藥合用。
2、澀精止瀉：用於遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、鍛龍骨；治久瀉常配肉豆蔻、芡實。
3、生津斂汗：用於陰液不足之口乾渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。
4、凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補藥用之。
五味子的食用方法
1、五味子酒
做法：五味子60克，洗淨，裝瓶中，加入白酒500-1000毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，15天後即可飲用。每次10毫升，每日2-3次。
功效：用於中老年神經官能症，如失眠、心悸、頭暈、煩躁等，具有滋補腎陰、寧心安神的作用。
2、五味子茶
做法：五味子10克，蘇梗5克，西洋參3克。加水煎煮10-15分鐘，去渣取液，加入適量白糖或者蜂蜜，代茶飲之。
功效：適宜於肺氣陰兩傷，腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。
3、五味子大棗人參湯
做法：五味子5克，西洋參3克，大棗10枚（去核）。先將五味子、大棗加入砂鍋，加清水煎煮1小時，濾取湯汁。西洋參另煎取汁，再將兩汁兌勻，加紅糖適量即可。
功效：此湯具有益氣養陰、寧心安神、斂汗生津之效。適宜於婦女更年期，也可作為老年人保健飲料，經常飲用。
4、五味枸杞水
做法：枸杞洗淨，切碎；五味子取藥房中用醋加工好的，洗淨；將材料放入保溫杯中，衝入開水，待稍涼後飲用。
功效：很適合工作繁忙，無暇煲煮食療湯的人服用。此茶有助於養心健腦，堅持飲用，失眠症狀可大大改善。
五味子治療早洩嗎
五味子是中藥製劑，它的功效在於滋補強壯之力，具有滋補和增強腎臟機能的作用。在中醫的角度上，五味子常被用於滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早洩方面也很有幫助。
五味子的副作用
五味子是一種具有香氣的木質籐蔓，被認為具有保肝效果。但是，中國有句俗語“是藥三分毒”，儘管五味子對肝臟保健效果較明顯，但副作用也不可小覷。
五味子有小毒，能興奮呼吸中樞，使呼吸頻率及幅度增加，並有增加胃酸及降壓作用。中毒反應表現為，發熱、頭痛、乏力、口乾舌燥、有異昧感、噁心、嘔吐、蕁麻疹等。
口服生藥13～18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、睏倦等，偶有過敏反應。
專家強調，適量的五味子對於肝病患者來說有著不錯的療效，但是五味子具有微毒性如果過量的服用就會損害到肝臟健康。所以，不管是什麼東西，都會有兩面性，藥材也一樣，藥材可以治病救人也可以殺人。
五味子的服用禁忌
除了在日常服用的時候不能夠大量的長期服用之外，也不是所有體質的人群都是適合服用的。例如感染風寒以及痧疹的患者不適合服用。具體的要求如下：
1、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中醫方面認為內裡濕熱，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有記載，在感染有風寒的初期最好不要服用五味子，這樣能夠有效的避免風寒在身體中束縛能不到驅散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子，大量吞服酸性物質的患者也不要服用，避免傷害身體的功能。
4、肝氣旺盛以及肺部有實熱的患者也要禁止服用，這個時候除了使用黃岑來起到洩熱的作用之外，其他的所有藥物都要禁止觸碰。
五味子醫書記載
1、《本經》：主益氣，咳逆上氣，勞傷羸度，補不足，強陰，益男子精。
2、《別錄》：養五臟，除熱，生陰中肌。
3、《日華子本草》：明目，暖水髒，治風，下氣，消食，霍亂轉筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。
4、李杲：生津止渴。治瀉痢，補元氣不足，收耗散之氣，瞳子散大。
5、王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮陽。
6、《本草蒙筌》：風寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五昧最妙。
7、《本草通玄》：固精，斂汗。
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