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食療食譜：乳腺增生吃什麼好

2019年10月25日白領養生暫無評論閱讀 17 ℃ 次

養生之道網：一個公司幾乎90%以上的女性都有不同程度的乳腺增生，飲食是最好的調理方法，那麼乳腺增生吃什麼好呢？下面養生之道網為您白領女性介紹乳腺增生吃什麼好，看看吧。

1、番茄粥

番茄、西米、白糖。番茄先用開水略燙一下，撕去外皮，刀切成丁塊，西米用清水浸泡發好，旺火燒開水，加入西米、番茄、白糖，煮沸後改用小火略煮。

2、蓮子百合糯米粥

蓮子、百合、糯米、白糖。蓮子、百合在水中泡20分鐘，糯米鍋中煮開，置小火約10分鐘後，放泡好的蓮子和百合，煮至稠即可食用。

3、赤豆粥

赤豆、山藥、薏米、蓮子、大棗、芡實、糯米。山藥洗淨、刨皮、切塊，放入鍋中，加水適量用武火燒開，改用文火煮爛，加入適量白糖稍燉即成。

4、山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克。將山楂煮水後取汁適量，加入大米煮粥，待熟時調入砂糖煮沸即成。

5、海帶鱉甲豬肉湯

海帶65克（淨水洗去雜質，泡開切塊），鱉甲65克（打壞），豬瘦肉65克，共煮湯，湯成後加入適量鹽、麻油調味即可。逐日分兩次溫服，並吃海帶。

6、肉蓯蓉歸芍蜜飲

將肉蓯蓉15克，當歸10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘葉10克，半夏10克分別揀去雜質，洗淨，晾乾或切碎，同放入沙鍋，加適量水，浸泡片刻，煎煮30分鐘，用乾淨紗布過濾，取汁放入容器，待其溫熱時，加入蜂蜜3D毫升，拌和均勻即威。上、下午分服。

7、香附路路通蜜飲

將香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克洗淨，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉溫後調入蜂蜜30毫升，攪勻即成。上、下午分服。

8、枸橘李粉方

將枸橘李（即香櫞）100克曬乾或烘乾，研成細粉，裝瓶備用。逐日2次，每次取枸橘李干粉5克，用適量黃酒加溫開水（調勻）送服。

9、蘿蔔拌海蜇皮

將白蘿蔔200克洗淨，切成細絲，用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲，先用涼水沖洗，再用冷水漂清，擠干，與蘿蔔絲一起放碗內拌勻。炒鍋上火，下植物油50毫升燒熱，放入蔥花3克炸香，趁熱倒入碗內，加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成。佐餐食用。

10、青皮山楂粥

將青皮10克，生山楂30克分別洗淨，切碎後一起放入沙鍋，加適量水，濃煎40分鐘，用乾淨紗布過濾，取汁待用。將粳米100克淘洗乾淨，放入沙鍋，加適量水，用小火煨煮成稠粥，粥將成時，加入青皮、山楂濃煎汁，拌勻，連續煨煮至沸，即成。早、晚分食。

11、素炒五味

絲瓜200克，玉米50克，香菇20克，胡蘿蔔50克，竹筍20克。將香菇泡發切丁，胡蘿蔔、竹筍、絲瓜切丁，油鍋燒熱，將香菇丁、胡蘿蔔丁、竹筍丁和玉米煸炒，加入鹽、薑汁及水50毫升，煮至將干時，加入絲瓜炒熟，加入味精即可。佐餐食用。

12、蒲公英粥

蒲公英50克，粳米100克。將蒲公英洗淨，切碎，煎取藥汁，放入粳米煮為粥。作早餐食用。

13、逍遙鯽魚湯

絲瓜絡15，當歸、白芍9克，橘皮、柴胡5克，白朮、茯苓各6克，水髮香菇20克，鯽魚1條（600克左右）。鯽魚去鱗及內臟洗淨，用蔥、姜、黃酒、鹽醃漬、絲瓜絡、當歸、白芍、橘皮、柴胡、白朮、茯苓水煎去渣取汁，油鍋燒熱，放入鯽魚煎至兩面微黃時取出。鍋內放入蔥、姜略炒，放入藥液、鹽、黃酒、胡椒面、香菇，燒沸後放入魚，湯變濃後加入味精，淋入麻油即可。食魚喝湯。

14、夏枯草蜂蜜粥

夏枯草100克，蜂蜜適量，糯米100克。將夏枯草加水煎汁，去渣取汁，加入水及糯米煮粥，熟時加入蜂蜜即可。每次1碗，每日2次，連服3周。

另外，養生之道網提醒，銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。以上的食物都要多食，才能預防乳腺增生癌變。

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