盤點15款適合在秋季食用的養生粥
養生之道網導讀:秋季裡喝粥可以開胃,還可以請腸胃。是十分不錯的選擇。今天就教大家幾款秋季食用養生粥,讓你喝粥喝出美肌膚和好氣色。
1、胡桃粥:
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
2、栗子粥:
栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用於病後虛熱,乾咳勞咳。
4、山芋粥:
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
5、梨子粥:
梨子2只,洗淨後帶核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,可作為秋令常食的保健食品
6、芝麻粥:
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟後,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
秋季養生粥
7、牛肉粥:
切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
8、菊花粥:
菊花60克、米100克。先將菊花煎湯,再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
9、烏雞肉粥:
烏雞同粳米同煮,加調味,用於高血壓、貧血、營養不良等。
10、木耳粥:
取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
11、枸杞粥:
枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養陰益目功用。
12、蓮米粥:
將蓮米發漲後,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,適用於脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
13、胡蘿蔔粥:
取新鮮胡蘿蔔切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
14、紅棗糯米粥:
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
15、赤小豆粥:
赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。
美容養生粥:民間養生美容粥秘方
1、山藥棗參粥
【組成】山藥50克大棗10枚人參8克豬瘦肉50克小米50克
【製作】將人參洗淨放入沙鍋中,加入適量清水用文火煎煮30分鐘,然後將粗渣濾去,提取藥汁備用;將山藥洗淨去皮切成小塊,大棗去核洗淨,瘦豬肉洗淨切成細絲,小米淘洗乾淨,將這些材料共同放入鍋中,加適量清水先用大火燒開,再以小火熬煮,30分鐘後倒入藥汁攪勻即可停火。
【功效】益氣養血,健脾潤膚。
【主治】適宜任何年齡段的女性食用。本品中的人參、大棗和小米均能夠養益氣血,從而使肌膚滋潤富有光澤,並可用於調補面色蒼白、精神萎靡等症。
【用法】每日2次,早晚分食。
總結:清香淡雅的粥,喝起來都覺得暢快。想減肥的女孩可以試試,不長肉肉的。又能美膚。
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