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芒果是減肥輕身之果品？

2014年05月11日日常養生暫無評論閱讀 64 ℃ 次

又到芒果飄香的季節，美食和瘦身似乎是一對冤家，永遠都不可兼得。那麼吃芒果對減肥有利嗎?芒果到底是增肥還是減肥？

芒果的營養價值

芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇;形色美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意，有"熱帶果王"的美稱。

芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。

藥用效果：

據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。

(1)芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。

(2)芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

(3)芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。

(4)芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

(5)含有胡蘿蔔素，能益眼、潤澤皮膚。

此外芒果是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽。

要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。還有，過敏體質者慎吃芒果。

食用宜忌：

(1)飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，可能引起發黃病。

(2)由於芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。