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杞子燉羊腦

2014年06月11日 安神補腦 暫無評論 閱讀 84 ℃ 次

杞子燉羊腦圖片

【來源】民間方

【原料】枸杞子50克,羊腦1具,食鹽,蔥,姜料,酒,味精各適量。

【製作】

1.將枸杞子、羊腦洗淨(注意不要把羊腦碰破),放入鋁鍋內,加水 適量,放食鹽、蔥、姜、料酒,隔水燉熟。

2.食用時,加入味精少許即成。

【用法】每日2次,佐餐食。

【功效】補肝腎,益腦安神,強身。適用於肝血虛所致的頭痛、頭 暈、癲癇等症。

標籤:【腦】【燉羊】【杞】


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