一月適合吃什麼水果
養生之道網導讀:說到一月適合吃什麼水果,很多人都不知道一月時令水果有哪些。反季節水果多吃無益,今天小編為您介紹一月適合吃什麼水果,想要身體健康,就要按時令吃水果!
一月適合吃什麼水果?
1、橘子
一月適合吃什麼水果?橘子無疑是最受歡迎的水果之一。橘子,性溫味甘,含多種營養成分,維生素C和D的含量尤高,具有補陽益氣等作用,能調節人體新陳代謝。經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處,並可預防老年中風。
橘子性溫,吃橘子過多會出現“上火”,誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現高胡蘿蔔素血症,導致手、足掌皮膚變黃,並伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
2、甘蔗
甘蔗含有豐富的糖分、水分和對新陳代謝有益的維生素物質,最適合冬季消減體內燥火。而且,因為含有B族維生素、維生素C及豐富的礦物質,有助對抗冬季肌膚乾燥。甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
甘蔗外皮顏色不同,食療功效也有差別。皮色青黃的甘蔗,有清熱之效,解肺熱、腸胃熱,但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性質溫和滋補,既能充飢、止咳、健胃,還能補充體力,但喉痛熱盛者不宜吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代謝異常及血脂高者,要謹慎食用。
3、獼猴桃
冬季是便秘的季節,誘發燥邪,耗傷人體津液。早晨吃獼猴桃治便秘,不僅效果好,而且沒有副作用。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵還有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
獼猴桃性寒,味甘酸。《開寶本草》中指出:“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎服。”凡脾胃虛寒痛者當忌。
4、荸薺
如今正是冬季,是荸薺上市的季節,荸薺有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便秘等疾病,尤其適合飯後食用。
剛買來的馬蹄通常都有厚厚的一層泥,很難洗淨。在清洗時,可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘後換水,大力搓揉,這樣反覆淘洗數遍後即可洗淨泥沙。但由於馬蹄是水生植物,馬蹄頭部仍藏有部分細菌,不少人在洗淨馬蹄後喜歡用嘴啃著去皮,這樣是很危險的,最好用刀子削皮,然後再食用更安全。
5、蘋果
眾所周知,“一天一蘋果,醫生遠離我”。蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的健康水果”。
吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗淨、削皮。