夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。
夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。木耳爽口低卡裡路，它味甘性平，無毒入胃，對於降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。黑木耳的膠質體具有很大的吸...
木耳不宜與田螺同食
降血壓排膽結石 細數檸檬七治病養生妙處
養生之道網導讀：檸檬是我們日常生活中最為常見的水果之一，檸檬的功效與作用是非常高的，今天小編就給大家盤點了檸檬治病養生的7大好處，趕快看看吧。
檸檬7個治病養生妙處
檸檬不僅清香怡人，還能防治多種疾病。英國《每日郵報》近日刊載了英國醫學專家佩妮博士總結的檸檬的保健功效。
1.助減肥。
檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食慾。
2.排膽結石。
每天早餐前1小時喝一勺鮮搾檸檬汁和一勺橄欖油，有助排...
綠豆湯老人孩子更不宜
綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但以下幾類人不適合多飲：一、屬於寒涼體質的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾 ６、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質
綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但以下幾類人不適合多飲：
一、屬於寒涼體質的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），吃了綠豆反而...
老年性耳聾的「助聽食療」
耳聾指聽力減退，甚至失聰。可由多種原因引起。暴聾者多屬實證，漸聾者多屬虛證。風熱毒邪侵及耳竅可致卒聾。伴寒熱頭痛為“風聾”；肝郁氣閉，暴聾暴鳴為“厥聾”，耳垢堵塞耳道而致聾為“干聾”，取出即可復聰；臟腑損傷，氣血虧虛，耳竅失養漸至耳聾，稱“勞聾”、“虛聾”。此外膿耳、外傷、誤用藥物等，亦可致聾。
耳聾者可經常食用核桃仁...
大暑時節 推薦四個養生食譜
大暑時節即是喜溫作物生長速度最快的時期，也是鄉村田野蟋蟀最多的季節，我國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。大暑也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。
人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為“西北雨”，並形容“西北雨，落過無車...
金秋季節食用水果有講究
秋季水果營養豐富，味美可口，藥食兼優，頗受歡迎。但食用起來還是有講究的，用時需酌情考慮。
梨子可以止咳化痰、清肺潤燥，與冰糖煎服可以治療頑固性咳嗽，搗爛後與蜂蜜調服可以用來治療聲音嘶啞。但梨子性寒，含糖分高，脾胃虛弱者和糖尿病人不宜多食。
蘋果空腹用可以治療便秘，飯後用還可助消化。蘋果富含糖類和鉀鹽，吃多了對心、腎...
體質不同的人谷雨如何養生
木形人宜疏肝健脾
體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。
飲食調養：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。
藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘後入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉溫後調入蜂蜜即成。有疏肝理氣，清熱解郁的功效。
火形人宜疏肝解郁
體質...
攝入過鹹食物易高血壓 主婦必知烹飪禁忌
主婦是一家人餐桌的總長官，不過很多主婦在烹飪時都會有一些小小的習慣，殊不知這些壞習慣可能就是飲食的禁忌。
禁忌一 “寧可多做半鍋，不能少做一碗”
很多家庭主婦在做飯時總是擔心飯不夠吃，餓著家人，因此有“寧可多做半鍋，不能少做一碗”的思想。飯做得多了，家人往往吃的也多，若是午餐多吃點也罷，但是晚餐吃的太飽就很容易誘發一些疾病。
倍受老百姓推崇的保健專家洪...
多病之秋 防病應少言多飲
秋燥最常見
這個季節，能少說話就少說兩句，別老“誇誇其談，口若懸河”。別小看了這一點，它也能防燥呢。
所謂秋燥，就是指因空氣干冷而引發的頭痛、流淚、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、關節痛等一系列症狀。秋季又是個易過敏的季節，秋季空氣乾燥，過敏源也比較多，極易侵犯一些過敏體質的人，常引發哮喘。
避免秋燥應規律飲食：第一，少吃過油、過甜、過辣、過鹹的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲...
乾咳（感冒或其他原因引起均可）
生黑芝麻3錢（約一調羹），冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊癒，少吃魚類。
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