老人秋季喝什麼粥好
養生導讀：秋季氣候乾燥，老人飲食需要注意滋潤脾胃，粥是老人秋季最佳養生品了，那麼老人秋季喝什麼粥好呢？下面養生之道網為您介紹老人秋季喝什麼粥好，家有老人的看看秋季養生粥的做法大全吧。
1、芝麻粥
芝麻50克，粳米100克，芝麻炒熟磨成細粉，待粳米煮成粥後拌入同食，適合頭暈目眩、大便干結者食用。
2、梨子粥
梨子2只，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好後放入冰糖50克，吃梨食粥。該粥具有潤肺御燥止咳功效，可作為秋季常食粥品。
3、桂圓粟米粥
桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。
4、核桃粥
核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗淨搗碎，與粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
5、芡實粥
芡實30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
6、菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。菊花具有散風疏肝明目等功效，對心腦血管疾病具有較好的防治作用。
7、銀耳粳米粥
使用用水浸泡過的銀耳和粳米一起煮粥。煮熟後加入蜂蜜即可。
8、山藥大米粥
取山藥100克，切成碎末，和大米50克共煮成粥。山藥味甘，性平，營養豐富，具有滋潤除燥、健脾益精、補肺固腎的作用。
9、黑芝麻粥
揀去黑芝麻中的雜質，用溫火炒熟（也可不炒），粳米50克，蜂蜜適量，水煮成粥。
10、蘋果粥
取蘋果一到二個，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，也可美容養顏。
11、胡蘿蔔大米粥
取胡蘿蔔150克，去皮，切成碎末或塊狀，和大米煮成粥。每日服用兩次。主治腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等症。
12、銀耳粥
銀耳10克浸泡半天，粳米100克，大棗5枚，粳米加水適量，煮沸後放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用於肺虛咳嗽，痰中帶血，慢性便血者。
13、菱粉粥
菱粉60克，粳米100克，待米煮至半熟調入菱粉、紅糖同煮成粥。適用於消化不良、慢性洩瀉者。
14、蓮子百合雞蛋粥
取蓮子肉10克、百合10克、雞蛋1個、紅糖適量，紅棗數顆。先蓮子、紅棗去心去核、百合洗淨，加清水適量煮沸，再將雞蛋去殼入粥，蛋熟即可，加入白糖。可以調理心中煩悶，心悸心慌，多夢易醒。
15、板栗粥
板栗粥是秋天最好的養生粥，板栗具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其對老年人腰腿酸痛、關節痛等毛病有調理的功效。將板栗去皮，將米洗淨，加水一起熬製，待到板栗變得軟綿即可。
16、紅棗糯米山藥粥
將山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起煮爛，放入適量白糖就可以，這種粥非常適合病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
17、百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
18、蓮米粥
將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
19、百合粥
百合10克、糯米100克、白糖適量。百合、糯米洗淨，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱，心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。
20、貝母粥
貝母10克、粳米10克、冰糖適量。貝母去心研成末，粳米煮粥，粥稠時將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳、痰少咽燥、肺熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫痛。
21、黃精粥
黃精10克、粳米10克、白糖適量。黃精切片煎取濃汁去渣，同粳米煮粥，加白糖即可食用。主治肺陰不足、乾咳無痰、痰中帶血。
22、胡桃仁粥
胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥，胡桃仁去皮搗爛加入粥中，用文火煮致稠粥，以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。
以上22種粥不僅僅適用於老人，一般人均可以食用！
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