枇 杷
枇杷為薔薇科喬木植物枇杷的成熟果實。我國華北、中南、西南和陝西、甘肅、台灣等地均有分佈。春、夏季采收,剝去外皮和核用。
[性味] 味甘、微酸、性涼。
[功能] 潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
[主治] 肺熱咳嗽,虛熱肺痿或肺燥咯血,胃熱吸燥,口渴,嘔逆少食,吐血等。
[實用驗方]
1、治氣管炎:用嫩枇杷葉30克,款冬花9克,生甘草6克,加水煎服。或枇杷核9克,橘皮6克,甘草6克。水煎服,早晚各服1次。
2、治肺結核咳嗽:用鮮枇杷根(洗淨切碎)40-60克;干根10-15克,水煎服,每日2次。
3、治回乳時乳房脹痛:可用枇杷葉5片,土牛膝9克,水煎服。每日1-2次。
4、治聲音嘶啞,暑熱:用鮮枇杷葉(拭去毛)、鮮竹葉各15克,水煎服。每日2-3次。
5、治淋巴結結核,疝氣:用枇杷核10-20克(杵碎),水煎服。每日2次。
6、治自汗、盜汗、產後多汗:用新鮮枇杷葉若干,去毛洗淨,包250克糯米(清水浸泡一夜)粽子,蒸熟後食用。每日1次,連服3-4天。
7、預防流行性感冒:用枇杷葉15克,水煎服。連用3天。
8、治胃陰不足,口渴咽干,乾嘔少食:本品葉煎湯,加蜂蜜調服,每日2次。
[用量用法]每次10-30克。生食,煎湯,或熬膏服。
[使用注意] 脾虛腹瀉者,不宜服。
[營養與藥用] 本品含有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、鈣、磷、鐵、維生素(B1、C)、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸。枇杷核仁含有劇毒的氫氰酸,誤服使人中毒。輕者嘔吐,重者呼吸困難,昏迷,不及時急救會導致死亡,故臨床上應按規定方法加工後才可按量服用。
[文獻參考]
1、《食經》:“下氣,止噦嘔逆。”
2、《滇南本草》:“治肺痿,癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼,又治小兒驚風發熱。”