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懷孕了吃什麼補腦

2015年01月03日安神補腦暫無評論閱讀 305 ℃ 次

養生之道網導讀：懷孕了吃什麼補腦？准媽媽需要多吃補腦食物，不僅可以為自身補腦健腦，還能促進胎兒腦部發育。那麼懷孕了吃什麼補腦呢？下面小編推薦幾種食物。

懷孕了吃什麼補腦？

孕婦的飲食與胎兒的健腦關係極大。現代營養學家們指出，孕婦在懷孕期間的飲食非常重要，它直接影響胎兒的生長發育，特別是腦的發育。大腦的發育在胎兒期共有兩次高峰，第一次在妊娠三四個月內，第二次在妊娠七個月到足月。

在胎兒大腦開始形成的時期，孕婦應該注意從飲食中充分攝入對腦發育有促進作用的食品，如水果、核桃、芝麻等，以利胎兒腦組織的發育。因此，孕婦要多吃一些補腦的食品，對胎兒的腦的發育非常有利。

1、芝麻

芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。

2、魚類

專家指出，魚類脂肪中含有W-3脂肪酸，能保護人的神經系統，起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過量吃魚，每月平均吃2～7公斤算是合適。

3、玉米

玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益於智力。玉米中粗纖維多，食後寬腸，有利於消除便秘，有利於腸的健康，也間接有利於智力功能的開發。因此，孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。

4、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

5、榛子

榛子含有不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。

6、核桃

核桃的營養豐富，據測定，500克核桃相當於2.5千克雞蛋或4.75千克牛奶的營養價值，特別對大腦神經細胞有益。准媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐、午餐和晚餐之間吃，或者可以在製作點心的時候放一些核桃，每天吃3至5個即可，同時在炒菜時一定要適當減少用油量。

7、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

8、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

9、小米

營養學家研究，小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素的含量是非常豐富的，是健腦和補腦的有益主食。

養生之道網提醒，大腦質量的50%~60%是脂肪，而且絕大部分是不飽和脂肪。不飽和脂肪主要來源於植物類食物。富含植物脂肪的食物有：小米、玉米、蕎麥面、芝麻、花生仁、核桃仁、甘薯、馬鈴薯、各種瓜子、大豆及其製品等。

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