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吃出美麗 秋季養顏食譜
西紅柿玫瑰飲
西紅柿去皮、籽,黃瓜洗淨,鮮玫瑰花適量。將它們攪碎後過濾,加入檸檬汁、蜂蜜,每日飲用。西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C,能促進皮膚新陳代謝,使沉著的色素減退,從而使肌膚細膩白嫩。
栗子燉白菜
栗子200克,去殼切成兩半,鴨湯適量,煨栗熟透,再加白菜200克及適量調味料,燉熟即可。栗子健脾腎,白菜補陰潤燥,常食可改善陰虛所致的面色黑黃,並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。
醋泡黃豆
取新鮮黃豆250克,以醋浸泡15日後,每日取10粒左右嚼食,可使皮膚柔嫩,色素變淺。醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進皮膚細胞的新陳代謝,並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。
香蕉奶糊
香蕉6只,鮮奶250克,麥片200克,葡萄乾100克,入鍋用文火煮好,再加點蜂蜜調味,早晚各吃100克。常食能潤膚去皺。
苦瓜炒胡蘿蔔
鮮苦瓜2個,去瓤後切片,胡蘿蔔取7—8根,切成薄片,調以鹽、味精、蔥等,急火快炒,熟食之。苦瓜營養豐富,特別是苦瓜含有豐富的維生素C,常食可使面容變得細嫩。胡蘿蔔含有大量維生素A和C,可使粗糙皮膚去皺,變得容光煥發。
兔肉紅棗湯
兔肉500克,紅棗20—30粒,同煮湯,加適量油、鹽調味,分數次服食,連服數劑。兔肉有補中益氣作用,兔肉含豐富的蛋白質,及維生素、卵磷脂,有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝,故有“美容肉”之稱,常食可以潤膚澤肌,使皮膚紅潤。
葡萄汁
葡萄100克,砂糖5克,冷開水60毫升。將葡萄洗淨,一粒粒摘下與水糖同攪,去楂留汁。葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸,有強壯身體之功效,是秋季保健美容佳品。
黑豆煮檸檬
將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片,食用。黑豆富含維生素B,有改善皮膚細胞新陳代謝作用,常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。