驢肉,為馬科動物驢的肉。中醫認為,本品性味甘、酸、平,有補血、益氣之功,適用於虛勞損傷、消瘦、風眩、心煩等。《千金·食治》言其“主風狂,愁憂不樂,能安心氣”。《日華子本草》言其“解心煩,止風狂,釀酒治一切風”。現介紹幾則驢肉食療藥膳方,供選用。
驢肉山藥湯
驢肉150克,大棗10枚,山藥30克,調味品適量。將驢肉洗淨,切塊,山藥...
處暑開胃三寶:蘿蔔、鴨肉、糯米粥
剛剛過完處暑節氣,處暑是暑氣結束的時節,表明暑天接近結束。處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇乾燥或裂口、鼻咽冒火、大便干結,所以眼下的保健離不開防秋燥。
糯米有養陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物,有潤燥的功效。女性可多吃些百合,能達到潤肺養陰的效果。
同樣具有養陰潤燥功用的食品...
想排毒吃什麼
喝動物血湯
動物血有雞、鴨、鵝、豬血等,以豬血為佳。由於血中的血漿蛋白,經過人體胃酸和消化液中的酶分解後,能產生一種解毒和滑腸的物質,可與入侵腸道的粉塵、有害金屬發生化學反應,使其成為不易被人體吸收的廢物而排泄掉。做成湯喝能清除體內污染。
飲鮮果汁和鮮菜汁
鮮果汁和不經煮炒的鮮菜汁是人體內的“清潔劑”。能解除體內堆積的毒素和廢物。因為當一定量的鮮果汁或鮮菜汁進...
16個山楂減肥秘方
山楂能健脾胃、助消化、治療高血壓等疾病,中醫裡認為山楂開胃消食,健脾益氣,消脂去水,是相當好的減肥食品,可輔助治療繼發性肥胖症或單純性肥胖。同時山楂酸甜可口的味道也容易接受,在夏天,山楂更是無敵的減肥食物。
健美消脂茶材料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
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越冷越要保暖的重要部位
頸部 天冷後,人們忘不了穿保暖內衣,卻往往忽視了頸部保暖。頸部保暖可減少感冒的風險,並有效預防頸椎病的發生。因此,寒冬要注意頸部保暖。白天出門時頸部圍圍巾,晚上還可以用熱水袋在頸部外敷等。
肩部 肩部受風寒濕邪侵襲,容易引起肩周炎,尤其50歲左右的人發病率最高,故又稱“五十肩”。輕則表現為患側肩部一處或幾處疼痛不適,重則由於肩關節周圍肌肉明顯痙攣,使手不能梳頭,甚至不能...
關節病最宜夏天治
[健康導讀]藥物透皮吸收性會成倍提高,極易透過表皮達深層病灶,實現深度治療,可收到事半功倍之效。特別是老年重症患者,表皮組織及毛細血管老化,一年中僅在夏季毛孔才處於完全張開狀態,所以夏季治療尤為重要。
夏季是治療關節疾病的最好時機。因為夏季人體表皮血管擴張,毛孔張大,血液循環加速,藥物透皮吸收性會成倍提高,極易透過表皮達深層病灶,實現深度治療,可收到事半功倍之效。特別是...
12種魚的保健功效
飲食中的營養是非常神秘的,魚的營養豐富,食之味美,故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多,不同的魚具有不同的保健功能,並不是人人清楚。
1.鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
2.鯉魚,有健脾開胃、利尿消腫、止...
中醫提醒 患病期間的飲食宜忌
養生之道網導讀:很多人患病之後就會吃一些美食大補,但是大家知道嗎?其實患病期間飲食是很關鍵的,不能亂補。那麼患病期間吃什麼好呢?有哪些食物又是不能吃的呢?服藥飲食禁忌又能哪些呢?接下來請看下文詳細介紹吧。
中醫提醒 患病期間的飲食宜忌
中醫所指的飲食禁忌包括廣義和狹義兩種概念。廣義的飲食禁忌概念涉及到食物與體質、地域、季節、年齡、病情,以及飲食調配、用法、用量等方面,狹義的飲食...
哪些食物是核輻射的「剋星」
1、綠色蔬菜 新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”,其奧妙在於蔬菜擁有“秘密武器”?鹼性成分,可使血液呈鹼性,溶解沉澱於細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。
2、海帶 海帶是放射性物質的“剋星”,含有一種稱作海帶膠質的物質,可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。
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冬季養生多吃「白」,防四病,護五部
養生之道網導讀:中醫認為冬季是匿藏精氣的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。養生要特別注意吃三多、防四病、護五部。
飲食:掌握“三多”原則
多吃白色食物降火
立冬後北方大部分地區開始供暖,室內乾燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。...