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專家解答孕婦能不能吃黃瓜

2019年12月03日孕婦保健暫無評論閱讀 25 ℃ 次

黃瓜是一種深受女性喜歡的蔬果，它不僅口感好，還具有很好的美容養顏的效果。一般的女性吃黃瓜是沒有什麼問題，但對於孕婦來說是不是也一樣呢？下面，看看健康專家到底是如何解答孕婦能不能吃黃瓜這個問題。

黃瓜因其性涼，所以引起很多准媽媽的疑問——孕婦可以吃黃瓜嗎?產科專家表示，孕婦可以吃黃瓜，吃了不會對胎兒造成不良的影響，但是應注意不宜過量食用。而且，如果准媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話，黃瓜並不是最好的選擇，因為在黃瓜當中，其所含有的維生素較少，所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。不過，孕婦食用黃瓜時，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

孕婦食用黃瓜，還應當注意一下幾點：

１不宜生食不潔黃瓜：因為現在的黃瓜一般含有農藥，即使是一般群眾生吃黃瓜，也不宜過量;

２不宜棄汁制餡食用;

３不宜加鹼或高熱煮後食用。

黃瓜的營養功效

單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。

新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。此外黃瓜還含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等。

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標籤：【孕婦能不能吃黃瓜】