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11類食物空腹吃營養品變「毒品」

2014年12月04日飲食禁忌暫無評論閱讀 70 ℃ 次

養生之道網導讀：很多人都會空腹吃一些東西，其實生活中，有許多食物是不可空腹吃的，那麼什麼食物不能空腹吃呢?起床後空腹喝茶好嗎?下面小編來解答，一起到下文看看吧!

11類食物空腹吃營養品變“毒品”

“飢不擇食”，是說人餓的時候，食慾強烈。但是如果抓到什麼吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。

一、牛奶、豆漿

這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。

二、酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

三、白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。

四、茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

五、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

六、柿子、西紅柿

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

七、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。

八、山楂、桔子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

九、大蒜

大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

十、白薯

白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

十一、冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。

健康飲食起床後空腹喝茶好嗎

有人認為早起後喝茶可消脂排毒，對健康有利。可是事實果真是這樣嗎?

早起後空腹飲濃茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，不僅會引起胃腸不適，食慾減退，而且因空腹飲茶易使腸道吸收過多，茶中所含的咖啡因等生物鹼，會使人出現心慌、頭暈等“醉茶”的症狀。濃茶中含鞣酸較多，還容易引起便秘，反而起不到消脂排毒的作用。

喝茶應根據個人體質有所選擇，普洱等有養胃作用可適當選用，綠茶等性寒涼對胃寒的人尤其不適。患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶，尤其是濃茶，因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良。對於貧血的患者，茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的物質，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

飲食與健康獼猴桃勿空腹吃

獼猴桃氣味芳香，營養豐富，素有“果中之王”的美譽，深受消費者喜愛。兩顆獼猴桃就含有一天所需營養的1/3，是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康，而且對美白養顏、減肥瘦身也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。

獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用，可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便秘、痔瘡，長期食用還可預防肥胖。

維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，從而保持皮膚白皙。

因此，愛美的准媽媽們可適量吃些獼猴桃，這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。

獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

總結：綜上所述，以上盤點的這11類食物大家一定不要空腹吃，否則危害健康，只有通過正確的飲食保健效果才好，大家要記住哦~

標籤：【食物】、【營養】