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節氣中汲取養生自然精華

 節氣中汲取養生自然精華
不同的節氣採取不同的養生措施,要因時而異的,不要去一味的照搬,要根據不同的特點來進行對身體的保養吧,節氣中汲取養生自然精華,是一個必然的措施吧! 6月節氣--芒種和夏至 六月是夏季真正的開始,包含有芒種和夏至兩個節氣。 芒種時天氣開始炎熱,大自然進入典型的夏季。夏至以後,我國大部分地區氣溫較高,白天氣溫一般都在30度以上,部分地區氣溫甚至達到38度。在這個季節裡,人們開始愛...



海 蟹

 海 蟹
原料介紹 蟹(Crab)乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。 海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產,以渤海灣產的最著名。各地產季不同,大多集中在4~5月和9~10月。 海蟹分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部蓋以稜形頭胸甲,青灰色,前端有一對發達的螯足,後端有四對步足;腹部扁平,肌肉退化,緊貼在頭胸甲的腹面,雄蟹腹部呈三角形,俗稱“尖臍...



二十四節氣之立秋養生禁忌

 二十四節氣之立秋養生禁忌
在我國封建社會時期,還有立秋迎秋之俗,每到此日,封建帝王們都親率文武百官到城郊設壇迎秋。此時也是軍士們開始勤操戰技,準備作戰的季節。由此可見立秋日為何種天氣是如此的重要。立秋是進入秋季的初始,《管子》中記載:“秋者陰氣始下,故萬物收。”在秋季養生中,《素問·四氣調神大論》指出:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉...



雞蛋錯誤7種吃法 吃垮身體

 雞蛋錯誤7種吃法 吃垮身體
雞蛋是人類最好的營養品之一了!它富含人必不可或缺的維生素、礦物質、氨基酸以及蛋白質等。吃雞蛋對人有一定的保健作用,可以達到健腦益智、保護肝臟、預防癌症、延緩衰老的功效。 但是在日常食用中,人們往往會忽視吃雞蛋的飲食禁忌。 1. 生吃 如果你以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了!據瞭解,煮雞蛋的營養價值高於煎雞蛋,而煎雞蛋又比炸蛋、生雞蛋的營養價值高。而未熟的雞蛋中又含有大量的大腸...



海 蝦

 海 蝦
原料介紹 蝦主要分淡水蝦和海水蝦,對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,是滋補壯陽之妙品。     營養分析 1. 蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物; 2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及...



春季養生護咽吃什麼最好

 春季養生護咽吃什麼最好
 春季養生要順應春天陽氣生發,萬物始生的特點,注意保護陽氣,著眼於一個“生”字。按自然界屬性,春屬木,與肝相應。(這是五行學說,以五行特性來說明五臟的生理活動特點,如肝喜調達,有疏洩的功能,木有生發的特性,故以肝屬“木”)肝的生理特點主疏洩,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。 在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的...



海 鰻

 海 鰻
原料介紹 鰻魚統稱為鰻鱺,分為河鰻和海鰻,其體長,似圓筒形,後端側扁。頭尖長,嘴、眼較大,上下額前端有銳利的大型犬牙,故名牙魚等。背鰭,尾鰭相連,背暗灰色,腹灰白色。其肉質細膩、鮮嫩。屬脊椎動物門,魚綱,鰻鱺目,鰻鱺科動物。鰻魚體細長,可達60CM,前部呈圓筒狀,後部側扁。鰻魚分佈於長江,閩江,珠江流域及海南島,產卵於海,生長於江河,屬江河入海洄游魚類。現已有人工養殖,生長速度快...



夏日小兒腹瀉 中醫如何保健?

 夏日小兒腹瀉 中醫如何保健?
最近,由於天氣炎熱,不少小兒出現食慾不振、睡眠不好、容易感冒、腹瀉等現象。醫生建議,除了日常保健外,一些中醫方法能對小兒更好地起到治療和保健的作用。 由於夏季氣溫比較高,食物和水容易被各種病毒、細菌、寄生蟲污染;加上幼兒的腸胃功能比較虛弱,所以幼兒易患腸胃炎。尤其是幼兒如果過多吃冰激凌等冰涼食物,加上呆在空調房裡時間比較長,容易使腹部受涼,使腸胃受寒而引發腹瀉等腸胃疾病。家...



海 螺

 海 螺
原料介紹 海螺屬軟體動物腹足類。產於我國沿海淺海海底,以山東遼寧、河北居多,產期在5~8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級,殼口內為杏紅色,有珍珠光澤。 螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。   營養分析 螺肉含有豐富的維生...



河南民間清明節多興清明會

 河南民間清明節多興清明會
清明節在清明日,時在農曆三月。《歲時百問》稱:萬物生長此時,皆清秀而明淨,故謂之“清明”。   河南民間清明節活動自唐代以來多以掃墓祭祖為主。掃墓一般在節前或當天,忌諱推後。迷信認為,清明節後,鬼魂便歸天界,直至農曆十月初一方被放回,故上墳掃墓必須在其離去之前,所謂“早清明、晚十一”。清明上墳時,家家戶戶要到祖墳墓前給祖宗焚燒錫箔、紙錢,並培土墳頭,或...