
西洋菜鴨肫(鴨胃)生魚(黑魚)湯是一款清潤去熱毒、促進生肌癒合的良湯,此湯對肺熱及其他內熱有顯著功效。
西洋菜鴨肫生魚湯:清潤去熱
材料:西洋菜500克、瘦肉100克、生魚1條(300克)鮮鴨肫4個、干鴨肫4個、陳皮2片、清水12碗、鹽適量。
做法:
1、西洋菜先用鹽水浸泡,如果有水蛭浮面,要再洗淨1次。
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2、生魚去內臟,洗...