養生之道網導讀：頭伏吃什麼？夏至過後，三伏天就要來了，為了平安度夏，三伏天有很多飲食習俗，就拿頭伏來說，它有相應的食物。那麼頭伏吃什麼呢？小編推薦頭伏的6種飲食習俗。
頭伏吃什麼？
1、餃子
在過去的農業社會，入伏的時候，剛好是麥收不足一個月的時候。家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白面，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃...
頭伏吃什麼 6種飲食習俗
如何熬出美味高湯
導讀:想要喝湯喝出健康的身體，在湯的製作細節上就要注重科學，做到“七要”。
煲湯的技巧
一、操作要精細
熬湯時不宜先放鹽，因為鹽具有滲透作用，會使原料中的水分排出，蛋白質凝固，鮮味不足。熬湯時溫度長時間維持在85~100攝氏度，如果在湯中加蔬菜應隨放隨吃，以免維生素C被破壞。湯中可以適量放入味精、香油、胡椒、姜、蔥、蒜等調味品，但注意用量不宜太多，以免影響湯本來...
清蒸魚如何做更好吃
食養傳招:你想知道清蒸魚怎樣做更好吃嗎?小編給您一共總結了7個秘訣.
清蒸魚如何做
秘訣一：魚的重量控制在600克左右，這樣大小的體積，擺在魚盤中，看上去美觀，而且生熟火候好把握；
秘訣二：收拾魚時，可將魚脊骨從腹內斬斷(用刀尾鋸斷)，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形，但如果您的手藝比較生疏，不斬也行，免得還沒開始蒸，就把魚糟蹋變...
揭秘！夏季吃葡萄乾的養生功效
養生之道網導讀：揭秘！夏季吃葡萄乾的養生功效。相信很多人都喜歡吃葡萄乾，但對於吃葡萄乾有什麼好處，卻很少有人知道。葡萄的營養價值很高，而葡萄乾的營養則更加的豐富。那麼在日常生活中，吃葡萄乾有什麼好處呢?
1.補氣血
由於特殊的生理結構，女性朋友每個月的經血排出會導致鐵等礦物質的流失，因此很多女性朋友經常會出現臉色蒼白、面頰缺少紅色，無精打采，怕冷，常年手腳冰涼等症狀。有這種情況...
盤點夏季清火的11種食物
養生之道網導讀：夏季火氣大？不用怕，不妨試試夏季清火食物！不少食物具有清火排毒的功效，可以幫你趕走火氣。那麼夏季清火食物有哪些呢？下面小編為你盤點夏季清火的11種食物。
夏季清火食物
1、黃瓜
《本草綱目》記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春夏季常見的煩躁、喉痛等症狀，都有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。不過黃瓜偏寒，脾...
健康飲食 吃海鮮過敏如何防治更靠譜？
養生之道網導讀：健康飲食，吃海鮮過敏如何防治更靠譜？夏季是吃海鮮的最佳季節，這個時候對於吃海鮮過敏怎麼辦的問題我們要瞭解，這樣進行有效及時的治療以及預防。在吃海鮮過敏怎麼辦的問題上，專家提醒吃海鮮的時候就需要注意一些方面問題。
1.沸水殺菌
在海鮮中藏有各種的細菌以及病毒，比如像溶血性弧菌，它的耐熱性比較強通常情況需要80℃以上才能殺滅。除此之外在海鮮中還有寄生蟲卵以及加工帶來的...
專家提醒 夏季孩子吃飯不必每餐硬塞
養生之道網導讀：專家提醒 夏季孩子吃飯不必每餐硬塞，最好少拿炸雞、薯條等當“誘餌”來獎勵孩子，葷素搭配、蛋奶都有……大人自己用餐可以敷衍對付，寶寶們的餐桌卻必須講究。
夏季孩子吃飯不必每餐硬塞
如何讓孩子不肯配合的嘴、小小的胃塞下最正確的食物?不少父母為此傷透了腦筋。對此，兒科專家表示，葷素搭配雖然重要，但也不必苛求每餐都一碗水端平，胃口不好時應放孩子一...
初入冬季如何養生 九個要點要重視
養生導讀：初入冬季如何養生？現在不少地方已經進入冬季，想要冬季過得健康，養生保健要重視。那麼初入冬季如何養生呢？今天小編就給大家說說初入冬季養生的注意事項。
初入冬季如何養生？
1、皮膚乾燥多喝水
冬天天氣較干，而現在又處於逐漸變冷的時期，一些過敏體質較容易產生一些皮膚問題，比如慢性濕疹，皮膚瘙癢、乾裂等症狀。尤其是老年人，身體抵抗力較差，則容易出現皮膚問題。
要及時補水，但是不...
這樣吃蔬菜 讓營養流光光
養生之道網導讀：蔬菜是養生價值非常高的美食，很多人都愛吃蔬菜養生，但是你會吃嗎?有些人吃蔬菜的方法是錯誤，導致蔬菜的營養大大流失。下面小編給大家盤點了一些不當的吃蔬菜方法，並且告訴你蔬菜營養排行榜，快去看看!
這樣吃蔬菜 讓營養流光光
蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另外，有...
推薦12道春季養生藥膳
養生之道網導讀：春季想要少生病，春季養生藥膳不能少。春季養生藥膳是滋補的首選，常常食用可以幫你提高免疫力，自然能遠離疾病。下面小編向你推薦12道春季養生藥膳的做法。
春季，萬物欣榮，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，也是各種病菌繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行，合理的飲食可以提高人體免疫力，預防疾病發生。所以在這春暖花開的季節，藥膳滋補可謂首選。下面小編推薦幾道春季養生藥膳...