養生之道網導讀：夏天吃什麼蔬菜去火？夏季容易上火，降火的首選是多吃“清火”的蔬菜。那麼你知道夏天吃什麼蔬菜去火嗎？下面小編推薦十種適合夏季去火的蔬菜。
夏天吃什麼蔬菜去火？
人體上火的時候，我們飲食中可以吃一些“清火”的食物，比如新鮮的蔬菜。蔬菜中去火的有苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、海帶、竹筍...
夏天吃什麼蔬菜去火
蒸菜的品種和做法
養生導讀：蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。在烹飪中，它既能製作主食，也能製作小吃和糕點。在菜品烹調中，既可用於半成品加工的前期熱處理，也可用於成品烹調，使之成熟或軟熟入味。
品種方法
品種
1、粉蒸即將原料調好味後，拌上米粉蒸制。
2、扣蒸將原料拼成各種花案圖形放在特製的器皿中蒸熟。
3、包蒸用菜葉、荷葉包上調味後的原...
冬季如何保肝 13個養肝秘方
養生之道網導讀：冬季養生不要忘了養肝護肝，因為冬季是肝炎的高發期，“男補腎，女養肝”，女性朋友更要注意。那麼冬季如何保肝呢？下面小編為您介紹冬季如何保肝，這13個養肝的秘方要牢記！
冬季養生，女要養肝
俗話說“女人以肝為先天”。女子以血為本，肝為女子先天。對於女性而言，肝臟這個器官的重要性不言而喻。中醫認為，肝為將軍之官，主疏洩，性喜條達而惡抑鬱。肝藏血，在...
油麥菜的做法及營養成分
養生導讀：油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。
營養成分
油麥菜是蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜...
列舉補鈣的食物有哪些？
養生導讀：隨著生活水平的提高，人們越來越重視補鈣，食物當中的鈣來源很多，如果食用得當，可以充分補充人體所需的鈣，下面，小編就為您介紹補鈣的食物有哪些？
乳類與乳製品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 500毫升鮮牛奶可補充 600毫克鈣。
魚蝦蟹類與海產品 :鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋&nbs...
教你小雞燉蘑菇的四種做法
養生導讀：小雞燉蘑菇，是一道有名的東北菜，用干蘑菇、雞肉和粉條等燉制而成，可謂是山珍野味。鮮嫩的雞肉，搭配上芳香可口的小蘑菇，浸滿濃濃醬汁的滑溜粉條，可謂是美味十足。那你知道小雞燉蘑菇的做法嗎？這裡介紹小雞燉蘑菇的4種不同做法，一起來學習一下吧！
小雞燉蘑菇的做法一
材料：雞肉適量、粉條、蘑菇適量、蔥、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、老抽、植物油。
做法：
1、榛蘑、粉條用清水...
冬季預防感冒的12個怪方法
養生之道網導讀：冬季預防感冒的方法，你瞭解嗎？今天小編為您介紹冬季預防感冒的12個怪方法，像洗澡時唱歌、飲食要“好色”等。這些看起來很奇怪的方法也可以有效抵禦感冒！一起來看看冬季預防感冒的方法吧！
冬季預防感冒的12個怪方法
1、冷水洗臉
冬天天氣寒冷，很多人早上會選擇用熱水洗臉，事實上，清晨冷水洗臉不僅能讓人變得清醒、精神振奮，還可以預防冬季外出冷空氣侵襲而引起的感冒。...
干鍋雞的做法大全
養生導讀：每年過年回家，經常是一家人或者一群親朋好友圍坐在桌子前，吃上幾個熱騰騰的缽或者鍋仔。在南方這幾乎是每家都會做的東西，飯桌上如果沒有這個似乎就好像缺點氣氛似的。下面小編教大家一道經典名菜乾鍋雞的做法。
干鍋雞是人們所熟知的一道經典名菜，每當走在街頭爾或巷尾，都能常見到很多飯店打出的閃亮招牌，那麼，這些大眾都十分喜愛的干鍋雞，又是怎麼做出來的呢?下面為你詳細介紹
美味...
夏天吃什麼涼快 推薦8種食物
養生之道網導讀：夏天吃什麼涼快？不少人為了達到消暑的目的，大量食用雪糕、冰棍、冰淇淋等冰凍食物，這樣對身體不好。那麼夏天吃什麼涼快呢？小編推薦8種消暑降溫的食物。
夏天吃什麼涼快？
“赤日炎炎似火燒”，誰都渴望得到一份清涼，什麼冰鎮汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰淇淋統統下肚，涼快是涼快了，可是啤酒肚、肥胖跟著就來了。因為這些都是高糖高能量的代表，冰淇淋、冰棍還含有相當多的...
海帶排骨湯的做法
養生導讀：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。
海帶排骨湯的做法
材料：豬排骨400克、海帶150克、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
做法：1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2、排骨洗淨，用...