不可錯過的驅寒美食
養生之道網導讀：寒風瑟瑟的冬季來了，應該多吃一些祛除嚴寒的冬季美食。愛美的女性總不愛穿太多衣服，所以更要靠內補增加溫暖。下面小編為您整理了一些溫暖的美食。
冬季美食—驅寒食物生薑
生薑是冬天必不可少的食材，無論什麼菜裡面都可以放它，尤其是煲湯的時候可以多放。
生薑紅糖
材料：
都根據自己的食量和喜好添加相應的調料。姜一小瓣、紅糖2—5勺。
做法：
1、將生薑洗乾淨去皮片成片或切成碎粒備用
2、把煲湯的容器洗淨放入清水，加入切好的生薑和備好的紅糖。
3、先用最大火煮至滾，然後改用小火煲半個小時左右，煲好之後就可以喝啦。
另外，也可以把紅糖換成可樂，味道很不錯喲。
冬季美食—驅寒食物辣椒
火辣辣的辣椒自然讓人有股辣辣的感覺，這種辣辣的感覺能讓人有股熱騰騰的感覺。
虎皮青椒
材料：尖椒6—12個
調料：都根據自己的食量和喜好添加相應的調料。油、鹽、醋、生抽、白砂糖
做法：
1、將青椒洗乾淨，去諦，怕辣的可以把芯去掉。
2、把過洗乾淨，放在火上燒乾，然後直接放入青椒，腰一直翻炒，讓青椒均勻受熱，並不時用勺壓扁。
3、炒好後加入油，翻炒過後再加入醬油和鹽翻炒、
4、把鹽和醬油炒均勻後再加入醋、糖炒勻就可以吃啦。
冬季美食—驅寒食物花生湯
花生是屬於溫性食物，花生中含有一種驅寒的物質。
花生大棗養顏湯
材料：都根據自己的食量和喜好添加相應的食材。花生仁10—20粒、大棗5—10粒、木耳3—6瓣、冰糖適量。
做法：
1、把木耳泡好，知道發開備用。把花生仁和大棗泡洗好。
2、把鍋洗淨，放入清水和花生仁，木耳，煮到五成熟後放入大棗和冰糖。
3、等到冰糖都煮融化，大棗煮好後就可以食用啦!
冬季美食—驅寒食物羊肉
羊肉驅寒幾乎是大家都知道的事情，體虛怕冷、身體虛虧等一切虛狀都有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品。
胡蘿蔔羊肉
材料：胡蘿蔔2—3根、牛肉半斤—斤半
調料：八角2—3個、花椒8—20粒、干辣椒5個左右、豆瓣醬兩勺、啤酒半杯、枸杞10—20粒、山楂3—6個、草果1—2個、豆蔻2—3個、白糖半勺。根據自己的口感添加適量的鹽、蔥、蒜、香油、陳皮、老抽醬油。
做法：
1. 把羊肉洗淨切成小塊備用，把胡蘿蔔洗淨切成塊狀備用。
2. 把蔥切成小段備用，把姜也切成片備用。
3. 把鍋洗乾淨，倒入清水，將切好的蔥和姜放入鍋中。
4. 等鍋燒開後，把羊肉放進鍋。
5. 等鍋燒開後，再煮兩三分鐘後關火。
6. 將羊肉撈出控干水分備用。
7. 把鍋洗乾淨燒乾，放油，把油熱好後放入蔥和姜炒出香味。
8. 放入豆瓣醬繼續炒，直到炒出豆瓣香味。
9. 加入胡蘿蔔和羊肉開始翻炒，翻炒均勻後加入適量的老抽醬油。
10. 翻炒幾分鐘後，加入適量的糖調味，然後加入適量的啤酒。
11. 翻炒幾分鐘後，加枸杞、花椒、山楂、八角、草果、豆蔻、干辣椒、陳皮。
12. 攪拌均勻後把蓋蓋上燉燜半個小時左右，直至羊肉軟爛，然後加入適量的鹽和香油調味。準備出鍋時放入香菜關火即可。
各位美麗的姑娘們，想在這個冬天美麗不凍人，就要多吃這些祛除嚴寒的冬季美食，讓你由內而外的都不會感覺到寒冷哦。
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