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春分的五大習俗大盤點

2015年02月17日節氣養生暫無評論閱讀 599 ℃ 次

養生之道網導讀：3月21日前後是春分，民間有很多習俗，那麼你知道春分的習俗有哪些嗎？下面小編為您介紹春分的習俗，這五種有趣的習俗讓你大開眼界！

春分的習俗

春分，是二十四節氣之一，今年時值3月21日。“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。農曆書中記載“斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當春之半，故名為春分。”

在古時，春分亦是一個傳統節日，因而也留下了許多風俗，如立春蛋、吃春菜、春祭、豎蛋等，其中最匪夷所思的要數“豎蛋”了。

1、立春蛋

據說，在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統，當時是為了慶祝春天來臨。後來漸漸演變為一種祈求好運的傳統。

想成功“豎蛋”，可以選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，嘗試把它在平面桌子上豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。有人解釋，這跟“春分”地球地軸呈66.5度傾斜與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處於一種力的相對平衡狀態，很有利於“豎蛋”。據說立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可保持十幾天不倒。

2、吃春菜

在嶺南的一些地區，春分之日還有個不成節的習俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，人們都去採摘春菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。

採回的春菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。民間還有一則順口溜對此記述：“春湯灌髒，洗滌肝腸；闔家老少，平安健康。”一年之計在於春，在春分到來之際。面對萬物萌發，人們自然要祈求家宅安寧、身壯力健了。

3、春祭

二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。民間掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之後，然後分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。

大部分客家地區春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明後墓門就關閉，祖先英靈就受用不到了。

4、粘雀子嘴

春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜於小孩子們玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高。

5、祭日

周代，春分有祭日儀式。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。”古代帝王的祭日場所大多設在京郊，元朝時建有日壇，此後明、清兩代皇帝在春分這一天在日壇祭祀大明神（太陽）。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其餘的年歲由官員代祭。

北京現在的日壇建於明嘉靖九年（1530年）是明，清兩代皇帝祭祀太陽神（古稱“大明之神”）的地方。從明朝隆慶元年（1567年）起四百多年，先後有天啟，崇禎，乾隆，嘉慶，道光等五位皇帝到日壇親祀。清道光23年（1843年）後“祭日”活動逐漸消亡，至今已中斷160多年。

養生之道網建議，春分時節，可以多吃一些紅棗等養脾的甜食，還有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每週應至少補充3次堅果類食品，如核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助於提神去燥，除瘙癢等。

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