調經新方法 2款羊肉湯驅寒保暖治痛經 | 養生知識網


 

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調經新方法 2款羊肉湯驅寒保暖治痛經

2015年08月05日 日常養生 暫無評論 閱讀 74 ℃ 次

養生之道網導讀:現在很多女性朋友都存在月經不調痛經等症狀,這給她們的生活帶去許多困擾,那怎麼樣可以有效地改善這種情況呢?接下來小編為大家推薦2款羊肉湯,對於調經效果非常好,大家可以來看看學學試試哦。

月經不調痛經多喝羊肉

月經不調是女性月經疾病的統稱,指月經的週期、經色、經量、經質的改變。包括月經提前、推遲或不定期,月經量過多、過少或閉經等。長期月經不調將會導致一系列婦科疾病

中醫認為,月經推遲主要需要考慮兩個方面的原因,首先是妊娠,其次是月經不調。在冬天月經不調常表現為月經推遲。這種現象大部分是因為子宮寒引起的。子宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑,而且可引發50%以上的婦科

而中醫性味甘,溫,入脾、腎經,因益氣補虛,溫中暖下,熬湯可適用於腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨,色淡紅或黯紅、腰膝酸軟、頭暈耳鳴,或少腹冷、夜尿多、舌質淡、脈沉遲。

羊肉湯要分體質喝

氣虛體質:氣虛的人肌肉鬆軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗不耐寒熱。此湯溫中益氣,氣虛體質者冬季可常服;但羊肉滋膩,氣虛者消化功能稍弱,一次不宜食用過多。

血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚乾燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此湯甚補,但血虛者服用此湯易上火,注意配合食用其他涼性膳食;若上火則停服。

陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此湯對陰虛者不甚適合,只能偶爾服用。

陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛髮易落。此湯正合適,只要飲用後沒有不適,可常佐餐。

羊肉湯要分年齡喝

青少年:青少年正處於生長發育階段,氣機旺盛,津液充足,偶爾可服用,多服易上火。

中壯年:隆冬季節可作為溫補驅寒藥膳日常食用,注意不宜過頻。

老年人:陰虛便秘者少食;陽虛老年人可多服,但每次量宜少。

枸杞燉羊肉 講究可不少

羊肉補腎、枸杞養肝明目,把這2種食物搭配在一起,配上文火燉一燉,更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嚐。

燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。如果用砂鍋來燉,風味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

因此,在工作繁忙了一周,為家人操心裡裡外外了一周的你,不妨週末在家為自己送上一砂鍋枸杞燉羊肉,好好犒勞自己吧。女人,要對自己好一點!

2款羊肉湯

枸杞羊肉湯

食材:羊肉1000克,枸杞50克,調料適量。

做法:

1.羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗淨血沫,切塊待用;

2.鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;

3.用另一個鍋把薑片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒後倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入2的鍋中與羊肉同煮;

4.放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;

5.待羊肉熟爛出鍋即可。

功效:此湯補腎養血,適用於腎陽虧虛而致月經少的女性。

當歸生薑羊肉湯

食物組成:羊瘦肉三百克,當歸十五克,生薑四百五十克,大茴香、桂皮各適量。

製法:先將當歸、生薑分別揀雜,洗淨,晾乾或曬乾,切成片,同放入紗布袋中,紮緊袋口, 備用。將羊肉洗淨,入沸水鍋焯一下,清水中過涼。切成羊肉小塊或羊肉片,與當歸、 生薑藥袋同放入砂鍋,加入大茴香、桂皮及清水適量,先用大火煮沸。烹入料酒。改用 小火燜煮至羊肉熟爛如酥,取出藥袋,濾盡藥汁,撈出大茴香、桂皮,加精鹽,味精、 五香粉,拌和均勻即成。

劑量服法:佐餐當菜,隨意服食,當日吃完。

註釋:此方源出張仲景名方,適用於血寒及氣血虛寒引起的月經延後、量少、痛經。

補充提醒:

1、女性經期受寒冷刺激,會使盆腔內的血管過分收縮,可引起月經過少,甚至閉經。因此,在日常生活應有規律,避免勞累過度,尤其是經期要防寒避濕。

2、長期的精神壓抑、生悶氣或遭受重大精神刺激和心理創傷,都可導致月經失調或痛經、閉經。因此有個好心情也是治月經不調的良方。

女人補腎小提醒:

水對應腎,如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫髮等症狀時,就需要養腎了。

腎最強時間:5~7時。 腎最弱時間:23~1時。

調節不良情緒,控制自己的精神活動,盡量做到含而不露,遇到不順心的事,盡快放開。此外,在腎臟最弱的時間,不要熬夜,以涵養精神。

家居保養:將舌頭伸到上牙外側,上下左右攪動,讓唾液漸盈滿口,然後分3次嚥下,每天早、晚各做1次。

對症治月經不調 2食療方案療效好

辨證施食

血熱型: 月經超前、量多、色紫紅、質黏、有塊,心煩口渴,苔黃,脈數有力。

食療原則: 清熱涼血。

食物宜忌:宜選用馬蘭頭、馬齒莧、芹菜、鮮藕、金針菜、白茅根等清熱涼血的食物。 忌食肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、洋蔥、生薑、芥菜等辛辣動火之品。

食療驗方: 涼拌芹菜

【食物組成】新鮮芹菜五百克,鹵香干三塊。

【製法】先將芹菜除去根頭,揀去芹菜葉,擇洗乾淨,放入沸水鍋焯一分鐘,取出後用涼開水洗 淨,切成三。五公分長的段,排放在盤碗內,待用。將鹵香干用沸水沖一下,剖成片, 縱切後再橫切成鹵乾絲。均放在芹菜段上,加醬油、紅糖、精鹽、味精、麻油等調拌的 汁液,拌勻即可食用。

【劑量服法】佐餐當菜,隨意服食。

【註釋】本食療方對血熱所致月經超前、月經過多尤為適宜。

馬蘭頭白茅根蜜飲

【食物組成】新鮮馬蘭頭一百克(干品五十克),鮮白茅根二百五十克(干品一百二十五克),蜂蜜二十 克。

【製法】先將馬蘭頭、白茅根分別揀雜、擇洗乾淨,放入溫開水中浸泡片刻,撈出,細切成碎末 。放入潔淨雙層紗布袋中,紮緊袋口,絞壓取汁,將馬蘭頭、白茅根汁液放入杯中,兌 入蜂蜜,拌和均勻即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對血熱所致月經前、月經過多尤為適宜。

血寒型: 經行後期、量少、色暗紅、有血塊,小腹冷痛,苔白,脈沉緊。

食療原則: 溫經散寒。

食物宜忌: 宜食生薑、乾薑、肉桂、紅糖、艾葉、花椒、胡椒、丁香、小茴香等食物(及食品)。 忌柿子、柿餅、梨、苦瓜、螃蟹、螺肉、鴨肉、皮蛋、綠豆、冷茶及各種冷飲。

養生之道網溫馨提示:女性月經不調對她們的身體危害其實很大的,因此大家一定要注意到這一點,出現此症狀要及早的治療,小編以上給大家推薦的那些羊肉湯效果非常好,美女們可以試一試哦,擁有健康的身體才能生活的更加美好。

 

 

 

 

標籤:【驅寒保暖】


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