都市人常常抱怨沒有時間鍛煉，如果你經常進廚房，可按如下方法進行廚房健身。廚房健身雖然強度不大，卻能很有效地舒展全身、消除疲勞，而且把廚房健身和洗菜、做飯結合起來，既可以保持體形又能增加做飯的樂趣。
踮腳尖
這個動作可以用在很多時候。如洗碗或洗菜時讓你的雙腿稍稍用力，繃起腳尖、吸氣、抬起、呼氣、放下。做5組，每組10次。這樣既可以拉長小腿肌肉、又可以減輕...
6個廚房健身動作 瘦身非常輕鬆
火鍋飄香話痛風
又到了冬天季節，火鍋飄香，王先生與朋友相約吃火鍋，開懷暢飲了不少啤酒，當天半夜突因腳痛被驚醒，驚醒後左足仍疼痛不已，關節處紅腫發熱，到醫院掛急診，診斷為痛風，經嚴格的飲食控制及藥物治療後，病情得到控制。那麼吃火鍋怎會引起痛風呢？
痛風是一組因嘌呤代謝紊亂及高尿酸血症所致的疾病，隨著人們生活條件的不斷改善，特別是飲食方式的改變，痛風的發病率明顯增多，並有逐年增長的趨勢。痛風患病...
幾種能抗核輻射的食品
研究表明,核輻射對人體的危害與其導致機體過氧化有關。所以防範核輻射,除了避免與核輻射的“親密接觸”外,一定的營養對抗輻射有著非常重要的作用。在核基地、核武庫、核潛艇、核爆炸等地,人們通過飲食的方法可以抵禦或減少核輻射對人體造成的傷害,已被現代醫學研究所證實。
黑芝麻:黑芝麻益腎,多吃補腎食品可增強身體細胞免疫、體液免疫功能,有效保護人體...
山西的清明節與「三月三」風俗
清明節，是春季祭祖最隆重的節日，習慣稱為“鬼節”。
山西舊有“清明細雨催人哀，漠漠（土番）頭野花開，手端祭品肩扛鍬，都為先墳上土來”的民謠，生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。
春天，民間多修補房舍，以防夏季雨漏。由活人聯想到死人，田間墳頭經過風吹雨淋，往往塌陷低落。清明時節上墳，最大的特點就是剷除墳頭雜草，用新土將墳堆加高加固，習慣稱為整修陰宅，表...
五種食物吃得太新鮮可能會中毒
海蜇
新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素，只有經過食鹽加明礬鹽漬3次(俗稱三礬)使鮮海蜇脫水3次，才能讓毒素隨水排盡。三礬後海蜇呈淺紅或淺黃色，厚薄均勻且有韌性，用力擠也擠不出水，這種海蜇方可食用。到海蜇產地旅遊，會遇到兜售不經處理或只經1至2次鹽漬處理的海蜇，你可千萬別去品嚐或選購。
桶裝水
市售的桶裝水，無論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純淨水，在裝桶前大多要用臭氧做最後的...
多食藍莓好處多
藍莓是杜鵑花科越橘屬野生落葉灌木，原產於北美，是地球上少有的藍色食物之一。我國的野生藍莓資源主要分佈在大興安嶺和小興安嶺地區。藍莓根部常年生長在凍土中,其果實營養成分豐富，被聯合國糧農組織定為人類五大健康食品之一。藍莓微量元素的含量普遍高於其他水果，其花青素保健作用的發現，被譽為20世紀營養學最重要的發現之一。它有抑制血糖升高的作用，對需要服用降糖藥和注射胰島素治療的糖尿病患者...
冬食豬蹄賽熊掌
自古以來，人們總是把熊掌視為山珍，把海參視為海味，而豬蹄只不過是一種極普通的菜餚。其實，這是一種誤解和偏見，豬蹄不僅是一種營養佳品，還是一種延年益壽的“良藥”。
冬天吃豬蹄在民間一直被認為是大補氣血的食療佳方，這確有一定的科學道理。中醫認為，人到了一定年紀，腎精虛損、腰酸腿軟、駝背、步態蹣跚等現象就會發生，這時如食用豬蹄，能使雙腳有力，填腎精而使腰腳健。豬蹄營養豐...
5個護肝養生竅門 春季養肝必看
春季，人體的生理會發生變化，一是氣血活動加強，新陳代謝開始旺盛；二是肝主藏血、肝主疏洩的功能逐漸加強，人的精神活動也開始變得活躍起來。所以，立春後，養生就得養肝。
為何肝是疏洩的，還得養肝呢？
古人有句話， “滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營養，春天發芽一般，在經過秋凍的積累能量後，到了春夏，人的筋脈就開始運轉了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中...
秋季鍛煉更要防止拉傷
秋季氣候多變，早晚和午間溫差較大，空氣比較乾燥。在秋季進行體育鍛煉尤其要注意防止拉傷和秋燥。
做好準備防止拉傷，對於任何一項運動來說，準備活動都是必須的，在任何季節都是應該注意的。但是彭大夫指出，人的肌肉和韌帶在秋季氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮和黏滯性增加，關節的活動幅度減小，韌帶的伸展度降低，神經系統對肌肉的指揮能力在沒有準備活動的情況下也會下降，因此在鍛煉前如...
冬令進補佳品狗肉
俗話說：“三九狗肉十里香”，“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，這生動地說明了狗肉是一款多麼誘人的美味佳餚。在寒冷的冬季，正是吃狗肉的黃金時節，香噴噴的狗肉鮮味四溢，令人垂涎三尺。狗肉不但味美可口，還具有較高的食療和藥用價值。現代醫學研究證實，狗肉富含蛋白質、脂肪、多種維生素、嘌呤類、肌肽、肌酸等物質，對人體的內分泌、消化、神經、生殖等系統有一定的輔助治療作用，...