春季是人適應的季節，用於調養生氣的最佳時期。春季飲食打好基礎，對一年的健康都有非常重要的作用。趕緊抓緊時間，來好好調養下吧！
多菜少果
多吃蔬菜，少吃水果。 春季以養肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝;若缺少它，肝臟代謝就差。少吃水果並不是說不吃水果，而是要適量的吃。春...
春季飲食養生掌握的幾大原則
健康飲食 千萬別把牛奶當水喝
說牛奶能當水喝,是因為牛奶中近90%的成分是水。水是維持人類生命頭等重要的營養素之一，當人體內水分丟失超過2%，身體的功能運行就會受到影響。人體沒有水的補充，幾天就可危及生命。所以，當水的供給不足時，牛奶理所當然地能夠作為水的來源，為機體補充寶貴的水。
但是,牛奶又不能當水喝。因為水我們可以需要多少喝多少，而牛奶則不成。原因是牛奶中還含有脂肪、蛋白質、糖、鈣、磷等許多成分，它們的攝...
秋季犯困易秋乏可能有「內火」
秋季辦公室裡不少人整日哈欠連天。為什麼明明睡眠很足卻仍舊困意濃濃呢？專家說，這表示人的身體內有股“內火”，也處於不健康狀態，有些春困則由於身體處於病態的原因，千萬不要漠不關心哦。
專家診斷
病因1 冬積內火
春困並不是僅僅因為自然氣候、氣溫回升而...
健康顏色派 蔬果中的健康密碼
五大蔬果主流色的健康密碼
●如果你生來體質較弱，經常受感冒、風寒的困擾，那麼需要攝入紅色食物。
包括西紅柿、紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅葡萄、曼越橘、紅棗等。紅色食物富含番茄紅素。研究表明，番茄紅素可保護細胞膜，減少自由基的侵害，具有一定的延緩衰老作用。紅色食物通常有助於血液循環，振奮心情，減輕疲勞。
●如果你的胃腸功能紊亂，抑或皮膚乾燥，那麼可以試試橙黃色食物。
以橙黃色為基礎...
簡單飲食3招 快速清除體內垃圾
要點1：維生素ACE
要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒;魚類中的鯖魚，髮菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。
減肥者在減肥過程中正確選擇食物可有效補充維生素，避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。
要點2：陽性食品
中醫學把食物分為陰陽兩性...
夏季養生 四大禁忌需謹記
夏季到來了，夏季如何養生也成為人們關心的話題了，如今氣溫升高，人們夏季多貪涼，這是不正確的貪涼會對人帶來很多疾病的。所以夏季養生原則最關鍵的就是忌涼！以下四點供您參考！
1、忌夜食生冷：
夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病症...
立秋養生有講究
中國有句俗語：“立秋之日涼風至”，即立秋是涼爽季節的開始。但實際上，氣象資料表明炎熱的氣候往往要延續到九月的中下旬。
立秋之時，我提醒大家，養生要注意四點。一是精神調養，要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避立秋之時的“肅殺”之氣。二是要注意起居調養。立秋之季已是天高氣爽，應開始“早臥早起，與雞俱興&...
番茄和芥藍同吃可防癌
流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題，曾做過大量研究。根據這些研究成果，美國農業部、美國癌症協會和國家癌症研究院聯合建議：平時每天至少要吃400～500克蔬菜或水果來預防癌症。當一些水果搭配食用時，還可能增強防癌效果，如番茄配芥藍。
番茄和芥藍同吃可防癌
最近伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物實驗的過程中，對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發展的問題，提出了許多令...
不能與豬肉一起搭配吃的食物
豬肉是人們常吃的食物之一，豬肉與食物的搭配也許很多朋友都喜歡，但是搭配的正確還是錯誤也許沒有多少人知道，那麼豬肉不能與哪些食物搭配呢？
大豆
從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;
還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如...
豆中之王 黃豆的10種保健功效
1.提升免疫：大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2.讓頭腦聰明：黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
3.強健器官：大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它...