1.漿果
“不管是黑色的黑加侖、藍色的藍莓、紫紅色的桑椹還是鮮紅色的草莓,它們都是非常出色的。”美國新澤西州盧捨侖綜合醫院的註冊營養師芭芭拉·伐恩說。
漿果富含抗氧化物質,這些化合物主要存在於植物類食物中,能夠幫助預防癌症和心臟病。值得一提的是,冷凍水果的營養也不比新鮮水果遜色多少,因為它們是在水果新鮮度最高的時候被速凍的。
2.豆類
豆類脂肪含量低,同時...
立秋時節話養生
大暑之後,時序到了立秋。秋是肅殺的季節,預示著秋天的到來。歷書曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓示,谷熟也。”這時太陽黃經為135度。從這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫由熱逐漸下降。有諺語說:“立秋之日涼風至”,即立秋是涼爽季節的開始。但由於我國地域遼闊幅員廣大,緯度、海拔高度不同,實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其...
黃梅天的養生保健攻略
黃梅天的總體氣候特點可以概括為氣溫高、濕度大和氣壓低。在這樣的氣候條件下,人體舒適感是非常差的,有一部分本身就有陳年老病的人更容易舊病復發或者病情加重,因此,如何在黃梅天裡通過一切可能的途徑,做好自身保健,平穩順利度過這段時期,是廣大市民很關切的話題。
一、居家篇
黃梅季節來臨,經常雨水漣漣,有時候可能會感覺哪兒都是濕漉漉的。這樣的天氣裡,家裡的衣服被褥很容易受潮發霉,因此要...
健康飲食 茶葉蛋到底有沒有營養
茶葉蛋是我國的傳統飲食之一,可以做餐點,閒暇時又可當零食,實用和情趣兼而有之。然而,這卻是不恰當的食用方法,有悖於健康,也談不上營養。
茶:茶中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞含有單寧酸,能有效地預防中風所含氟化物,能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養顏佳品;綠茶所富含的茶多酚,更是人們所熟悉的優秀抗氧化劑,可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。
雞蛋:...
多功能營養蔬菜最新排行榜
西藍花
熱量低,纖維含量高,維生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。
吃法:涼拌或加入沙拉。
甘藍
1杯煮熟的甘藍的維生素K含量是美國科學院提出的每日建議攝入量的10倍多,維生素K有助於血小板凝結。
吃法:加入檸檬、大蒜和少量水一起煮。
胡蘿蔔
每100克含胡蘿蔔素1.35~17.25毫克,還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類和鐵、果膠、無機鹽等。
吃法:胡蘿蔔生吃可潔齒,整個烤著吃更營養。
紅柿子椒
1個紅...
入秋飲食要注意
秋季腹瀉一般發生在入秋之後,一直持續到年底,其中10-11月份為發病高峰。此時,因天氣由熱轉涼,細菌感染的腹瀉病已有所減少,而由病毒所引起的嬰幼兒腹瀉較多,其中以輪狀病毒所致的嬰幼兒秋季腹瀉最為典型。
秋季腹瀉最愛侵犯6個月至2歲的寶貝,以起病急,病情重,發熱,上呼吸道症狀重,嘔吐多,腹瀉頻繁,排洗米水樣...
冬天柚子有妙用 止咳又消食
柚子百合飲
柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。
柚子飲
鮮柚子一個,去皮、瓤,搾汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
柚皮蜜煎
柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗淨切碎,放於有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早...
冬季防手足皸裂五「要訣」
冬季氣候寒冷乾燥 ,手足的皮脂腺分泌很少 ,分泌油脂就更少了。如手暴露在外,水分又易散發 ,皮膚就會失去彈性而變得粗糙 ,時間一長 ,就發生皸裂。
北方的冬季,天氣寒冷乾燥,手足裂口患者驟增。手足裂口作為冬、春季氣候乾燥季節易得的一種“常見病”,是如何產生的呢?日常生活中應如何護理呢?
手足裂口在醫學上稱為手足皸裂,其產生的原因是多方面的。遺傳、自身體質等都是其產生的重要因素...
蛋白質減肥之友
一個人的體內約存有10萬種蛋白質,對於想維持健康的人來說,蛋白質可以調整身體的生理機能,也是對抗病毒的抗體來源之一;對於愛美的人來說,膠原蛋白則是讓皮膚、頭髮、指甲及肌肉擁有光澤的好幫手。
而對於想塑身的你來說,蛋白質和你的關係可大著呢。
首先,蛋白質有益於排除身體中的鹽分與多餘的水分,可以幫你遠離水腫。
還記得前面曾經提到,女性荷爾蒙中所分泌的物質,會讓女生的脂肪堆積在臀部和腿...
立秋了 後面還會熱嗎
俗話說,“早立秋涼颼颼,晚立秋熱死牛”。今年立秋是在早上,是不是意味著後面天氣不會再熱了呢?氣象專家指出,其實立秋的早晚和天氣炎熱並沒有太大的關係,未來會不會出現高溫天氣,還要看副熱帶高壓和冷空氣的情況。如果像前段時間那樣颱風頻繁,或者冷空氣南下的腳步加快,那麼出現炎熱的概率就小。一般立秋以後,會重新出現暑熱的現象,這時候“秋老虎”就會出現了。
立...