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秋季飲食如何做好滋潤進補

 秋季飲食如何做好滋潤進補
幾場大雨過後,氣溫也隨之明顯降低,早上陣陣涼風顯得有些涼意。中醫認為,燥為秋季的主氣,稱為“秋燥”,其氣清肅,其性乾燥。因此,燥邪傷人,容易耗人津液,所謂燥勝則干,所以人常常出現口乾、唇乾、鼻干、咽干、大便干結、皮膚乾燥的現象,因此秋季的飲食養生應以防燥養陰、滋陰潤肺為準繩。古代最著名的營養專著《飲膳正要》中說“秋氣燥,宜食麻以潤其燥”。事實證...



春季防病養生粥—白果冬瓜粥

 春季防病養生粥—白果冬瓜粥
[製作工藝] 1.大米煮成稀粥。白果洗淨,浸泡回軟,焯水燙透,撈出瀝干水分。冬瓜去皮切厚片備用。 2.鍋中加入高湯、薑末上火煮沸再下入稀粥白果及鹽和胡椒粉,用旺火燒開,下入冬瓜片攪勻,煮5分鐘即可。 [食譜成分營養] 稻米:大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。 ...



美食養生藥膳食療緩解春困

 美食養生藥膳食療緩解春困
 春天伊始,大地解凍,萬物復甦,呈現出一派勃勃生氣。 漢朝劉熙《釋名》中說:“春之為言蠢也,物蠢而生”。說明春天是一個萬物由萌動而生發的季節。但是,這時人們卻出現一種“逆反”現象,感到困乏沒勁,提不起精神。這種懶洋洋的現象叫春困。春困是人體生理機能隨著自然氣候變化而發生的一種暫時生理現象。 克服春困,除了遵守春天養生原則 使起居勞作、精神調攝順應春天陽氣...



夏季要重「神養」與「居養」

 夏季要重「神養」與「居養」
夏日的“神養” 炎熱的夏季,人們宜靜心養神,避免情緒激動而生發肝火。中醫學認為,心主神明為君主之官,中醫說的“心”,不僅僅指心臟,包括了大腦神經系統的功能,養心,調節情志為先,養生莫若養性,貴在講究精神衛生。夏天,炎熱的暑氣往往使人心煩急躁,易怒發火,這對心身健身是有害的。因此,保持一個淡泊寧靜的心境,對夏季養生極為重要。要神清氣和,胸懷寬闊,思想平靜下來...



六養生食療法抵抗春天「燥」性

 六養生食療法抵抗春天「燥」性
 春天裡發生在人體各個系統的疾病都具備了風和燥的特點。在採用藥物治療的同時,用中醫食療以及一些自然輔助療法,也能糾正人們春天的“燥”性。下面為大家介紹幾種食物讓你抵抗春天的燥性~~ 傷風感冒:少吃羊肉多喝水 最簡單的預防方法就是多喝白開水。保持飲食清淡而富營養,冬天人們喜歡吃的羊肉,春天應少吃,因羊肉性溫熱,會在春天加重乾燥的程度。一旦出現症狀,如果是因為受涼引起...



藥膳 防止女人經後感冒

 藥膳 防止女人經後感冒
說到經後感冒,這是很常見的現象,很多女士都有這種情況。為什麼呢?因為婦女每次來月經時,因失去一定量的血液,以及體內激素水平的變化,身體抵抗力自然較平時下降,尤其是平時體質較弱且月經量又較多的女性,更為明顯。此時若不注意保健,很容易發生感冒。 那麼,如何預防和治療這種情況呢? 在月經來潮前選服下列一些食療方,有助於預防經後感冒。 1阿膠豬瘦肉湯 每次可用阿膠10克,黨參10克,枸杞子1...



橙子多吃得骨頭病 堅決不能多吃18種食物

 橙子多吃得骨頭病 堅決不能多吃18種食物
 有人說:“如果世上沒了美食,長壽還有什麼意義!”可是你知道嗎?如果有的美食你無所顧忌的一吃再吃,吃起來沒完沒了,很有可能的一種情況就是:美食還在世上,但你沒了! 橙子:雖然橙子營養豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。 爆米花:爆米花有很高的鉛成...



膽固醇高吃什麼蔬菜

 膽固醇高吃什麼蔬菜
養生之道網導讀:多吃蔬菜有利於降低膽固醇,那麼膽固醇高吃什麼蔬菜呢?洋蔥、綠豆芽、油麥菜、魔芋、南瓜等蔬菜降膽固醇的功效了得,下面小編為你詳細介紹膽固醇高吃什麼蔬菜。 膽固醇高吃什麼蔬菜? 1、洋蔥 洋蔥中含有一種精油,可降低血脂中的膽固醇,增強高血脂病人體內纖維蛋白溶解酶的活性,對改善動脈粥樣硬化很有益處。洋蔥生吃效果最佳,炒時不宜炒得過久,以免有效成分揮發。 2、綠豆芽 綠豆芽...



九食療吃掉亞健康

 九食療吃掉亞健康
 1.失眠煩躁健忘時:多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。 2.神經敏感時:神經敏感的人適宜吃蒸魚,但要加點綠葉蔬菜,因為蔬菜有安定神經的作用。吃前先躺下休息,鬆弛緊張的情緒,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動。 3.體瘦虛弱:體瘦虛弱的人適宜吃燉魚。在吃前最好小睡一會兒。人們都習慣飯後睡覺,這是不正確的習慣,應改為...



經期女性勿食龜苓膏

 經期女性勿食龜苓膏
阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來越多消費者對養生保健的關注,很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯姻”,由於口感、營養和 包裝都比較有賣點,這些零食深受消費者喜愛。但是,專家指出,零食作為人們平時休閒時間的小食品,本就不應多吃,含有中藥成分的零食,更要有所講究,不能 吃得太隨意,以免給身體健康帶來隱患。 阿膠棗 滋陰養血,胃熱及消化不良者...