清明是24節氣之一，春季清明時節正是肝氣升發的季節，一定要注意清明時節的養生保健。由於肝氣上逆，肝病患者容易出現病情變化，肝功能異常，嚴重者甚至會發生出血。中醫專家表示，春季養肝藥膳食療應重在平肝氣、養肝陰、去風熱。
太子參大棗陳皮茶：
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放進砂鍋內，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3...
清明食療養生 助你平肝氣養肝陰
DIY補血菜譜做個紅潤女人
一、韭菜炒雞蛋
所需材料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。
製作方法：
１。把準備好的韭菜擇洗乾淨，甩干水分後切成3厘米長的段，再將雞蛋打入碗內攪勻備用；
２。再接下來是熱鍋，等熱到一定的程度時再加油燒至五六成熱，依次倒入蛋清，炒至小團塊時倒出；
３。再倒入點植物油燒熱以後，最後依次再加入韭菜，用旺火速炒、放鹽，快熟時倒入雞蛋，顛翻兩下，即可出鍋裝盤。
營養盤點：韭...
8款DIY苦瓜菜 夏日清脂好幫手
苦瓜不僅有益健康，所含的消脂素，更多減肥的最佳營養素。下面，小編教會你做8款營養健康又瘦身的苦瓜減肥菜，讓你從這個初夏顛覆S極限。苦瓜讓你輕鬆瘦身一個夏天，嘗試過了嗎？
苦瓜滑蛋
材料：苦瓜1條，雞蛋2個。鹽、昧精各適量。
做法：
1、苦瓜剖開，去籽，切成片，用鹽醃5分鐘。
2、擠去汁水，打入2個雞蛋，加味精攪散，下鍋炒熟即好。
雙菇苦瓜絲
材料：苦瓜、香菇、金針菇、姜、醬油、糖、香...
藥膳治感冒 功勞可不小
感冒是因感受病毒或細菌所引起最常見的上呼吸道炎症。多因氣候寒溫失常，風邪侵入人體所致。臨床表現以鼻塞、流涕、噴嚏、咳嗽、頭痛、惡寒、發熱及全身不適為主症。根據症狀可分為風寒、風熱兩型。
風寒型表現為咳嗽流涕、頭痛鼻塞，痰質稀白，口淡無味。宜用辛溫解表、宣肺散寒之物如蔥白、生薑、紫蘇等。風熱型表現為發熱惡風、咳嗽黃痰、口乾舌燥，它用辛涼解表，定飾清熱之品如菊花、銀花等。感冒發熱...
七款健康無副作用食譜 秋季防病養生首選
人們總是習慣一生病就吃藥，但是是藥三分毒，怎麼辦？其實只要對飲食多一些講究和佈置，就如養生藥膳類型的健康食譜，它不僅能預防疾病還能緩解病情，在享受美味飯菜的同時又能減少吃藥帶來的副作用！
1、苦瓜炒肉絲
材料：豬肉50克，苦瓜300克，調料適量。
做法：將豬肉切絲加黃酒、澱粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起；鍋內留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽並倒進肉絲翻炒；最後加白糖、味精稍...
6款豆腐食譜 補充蛋白健康瘦身
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。想吃得飽又不發胖的MM絕對不能錯過豆腐哦。
今天就來教大家怎麼用新鮮的豆腐做出美味的瘦身食物，趕快來試試看吧！
三鮮豆腐羹
材料：豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少...
味精需慎用 盲目使用犯5大錯誤
導讀：味精是我們做飯時經常用到的一種調味料，很多人覺得做菜時放點味精會提鮮味，可是你上當了，亂用味精會讓你犯下面的錯誤！鮮，是人們烹調時的第一追求。所以，味精這種方便又能明顯提鮮的調料，就成了每家每戶廚房必備品。可味精不是隨便就能用的。
放醋的菜不能放味精
酸味明顯，醋加得比較多的菜餚不能加味精。因為味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋裡...
吃菜不吃飯 影響大腦思維
在餐桌上經常聽到許多人這樣說：“少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裡。”更有一些過分關注自己身材的女性，把這一條奉為減肥的“至理名言”。從表面上來看這似乎很有道理，然而，從科學營養的角度來看，如果長期這樣下去，對身體健康極其不利。
吃菜不吃飯影響大腦思維
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類，低糖食物的正式名稱是“低碳水化合物食物”，也就是在飲食中...
草莓的4種特殊功效
草莓是薔薇科草莓屬植物的泛稱
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產於歐洲，20世紀傳入我國。當今，美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國家。我國種植草莓的時間不長，且多栽培在城市郊區，產量較多的有京、津、沈、杭等市。
草莓被人們譽為果中皇后
草莓系多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。
草莓...
小寒節氣 養生有方
養生之道網導讀：今天是二十四節氣中的小寒，小寒”是與二十四節氣中最後一個節氣“大寒”相比較而言，“寒”即寒冷的意思，表明已進入一年中的寒冷季節，古人認為，此時天氣寒冷，但還未到達極點。就進入“出門冰上走”的三九天了。中醫認為：“寒為陰邪，易傷陽氣”。那麼，到底要怎樣保養呢？
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