韭菜對於很多人來說，是個讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡的它味道的同時，又會擔心食用之後所帶來的弊端。隨著溫度的升高，各種蔬菜質量有所上升。葉類菜質量近日上升幅度較大，韭菜質量上升最大，由之前的90.2%上升至95.2%，提高5個百分點。
中醫專家建議，初春應食早韭，提高自身免疫力。南齊周顒有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。
初春時...
無公害韭菜真可提高免疫力嗎
夏天中暑的類型
（一）中暑痙攣
運動時由於出對過多，大量飲水而鹽補充不足，使血中氯化鈉濃度降低，引起肌肉興奮性提高，造成肌肉痙攣。
（二）中暑衰竭
在炎熱季節裡進行大強度運動或勞動，大量出汗，運動強度越大，出汗的速度越快，如在馬拉松跑中，運動員汗液分泌速度可達每小時1200～15o0ml。在這種情況下，如果沒有及時補充飲料，可導致脫水、大鈉、血液濃縮及血液粘稠度增高；加上血管擴張，血 容量不足，引起周圍...
脫水胡蘿蔔的營養 常食蘿蔔美容減肥
我們的食品科技的水平不斷的進步，很多我們以前沒見過，不敢想的食品，都紛紛出現在我們的餐桌上。現代科學表明：蘿蔔內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進胃腸蠕動的物質，有助於排出體內廢物，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。
蘿蔔美容妙方
天門冬蘿蔔湯
天門冬15～30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水加適量雞湯...
中醫提醒九大人群不能吃辣
絕大多數辛辣食物屬濕熱性質，能促進血液循環，使氣血運行更好，臟腑得到適當滋養和推動力，每100克辣椒維生素C含量高達198mg，維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高免疫功能，適當地吃辣可以促進體內膠原蛋白的合成，防止毛細血管破裂，提高機體的免疫功能。辣椒食物還能增加腦細胞的活性，延緩衰老，減慢退化。雖然，辣椒有上述眾多的益處，但是，不是人人皆宜吃辣椒，尤其過量服用有...
護腦食療秘方 小兒健康伴侶
養生之道網導讀：寶寶的健康飲食很重要，尤其是吃一些補腦，養眼的食物更重要，那麼到底吃什麼補腦效果好呢？寶寶飲食保健需要注意些什麼呢？有哪些食療秘方對寶寶的健康成長幫助大呢？接下來請看小編為你做的解答吧，給您的寶寶推薦一些食療養生秘方，快來學學吧。
雞肝護腦營養分析
生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選...
碳酸飲料會讓你的骨骼變「脆骨」
我們從小就被老師告知，我們要多喝白開水，白開水對人體大大有益，但是，飲料已極大地代替了白開水，這不是一個好現象，很多人的健康受到了飲料的威脅，飲料導致的糖攝入過多以及飲料中碳酸對骨骼和牙齒的影響正在蠶食著人類的機體。
常喝碳酸飲料致“骨脆脆”
許多飲料如蘇打水、可樂和雪碧等，裡面都含有碳酸成分，碳酸作為一種弱酸也有一定腐蝕性。那喝碳酸飲料會不會讓我們的骨頭變脆呢？
6...
告訴你秋季防病健體的蔬菜有哪些
養生之道網導讀：告訴你秋季防病健體的蔬菜有哪些，中秋是氣候轉換分界點，一過中秋，天氣明顯轉涼，人體新陳代謝漸緩。除上呼吸道毛病外，有些人會皮膚乾燥，或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。大家都知道，蔬菜不僅養生，還輔助治療及預防一些疾病。那麼，在應季的蔬菜中，哪些是適合養生的蔬菜呢?下面就推薦給大家一份“養生蔬菜目錄”：
預防感冒：萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜...
中醫5招教你防治流鼻血
春季養生防乾燥 中醫5招教你防治流鼻血
流鼻血也分很多的症狀，不同的病症需要不同的方法。春季氣候乾燥會首先危及鼻咽部，鼻黏膜乾燥、毛細血管破裂最為常見，即為鼻出血，中醫稱為鼻衄。中醫養生常識：教你春季防治流鼻血的關鍵。
1、肝火上逆：
情志不遂，肝氣鬱結，或暴怒傷肝，幹活上逆，血隨火動，蒸破鼻竅發為鼻衄。證見血色深而量大，頭疼頭暈、咽干、胸脅苦滿、面紅目赤、急...
九九重陽節來歷大揭秘
養生導讀：九九重陽節，不少人都知道有登高、吃花糕的習俗，但重陽節的來歷，你知道多少？關於重陽節的來歷，有很多種說法。今天小編為你揭秘九九重陽節的來歷，一起來瞭解這個重要節日的起源吧！
重陽節的來歷
重陽節，為農曆九月初九。《易經》中把“九”定為陽數，九月初九，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。重陽節早在戰國時期就已經形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節日，此後歷朝歷...
水果美顏妙方 8大養生水果吃出嬌美容顏
想擁有嬌美的容顏其實不難，只要針對自己的需要吃對水果，就能夠美顏養顏。今天小編推薦一些養生水果給大家，讓大家可以通過吃水果獲得美麗的容顏。
清新保濕——草莓
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。除了絕佳的口感，營養更是豐富，在歐洲被譽為“水果皇后”，還有人把它稱為“活的維生素丸”。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖...