洋蔥是歐美餐桌的主角，人稱“菜中皇后”。法國一位名廚曾說，沒有洋蔥，烹調技術也隨之消失了。瑞士有洋蔥節，膜拜洋蔥，祈求幸福，把洋蔥當成神的化身。而洋蔥在中國卻並非“寵兒”，切洋蔥嗆得流淚，人們不免還會口出微詞。
其實，洋蔥的營養價值豐富，祖國醫學認為，洋蔥性溫味辛，可溫通解表，發散風寒。可用於外感風寒，身痛無汗，食積脹滿等症。
推薦解表散寒方
用...
吃洋蔥可防「富貴病」
夏天應選擇什麼健身方式呢
夏天應選擇什麼健身方式呢?瑜珈是當今最為流行的一種健身方式。
關於瑜珈你一定已經聽說過很多很多，有人已經總結，在一個飯桌上，如果有超過三位女士，她們從事良好的職業、收入穩定且關心自己的身體和未來，那麼，她們一定會在10分鐘以內談到瑜珈。是的，瑜珈已經成為一種時尚，在大部分白領階層，瑜珈已經成為最時髦的一種關於生命的新“技術”。
當今社會的工作壓力，總是使我們處於一種緊張...
紅棗的吃法 補虛益氣養血安神
養生導讀：紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生...
補陰之最——女貞子
別名：女貞實、冬青子、白蠟樹子、鼠梓子。
性味歸經：苦甘、平。
１《本經》：“味苦，平。”
２《別錄》：“甘，無毒。”;入肝、腎經。
１《本草經疏》：“入足少陰經。”
２《本草再新》：“入肝、肺、腎三經。”
功效分類：補虛藥,補陰藥
功效主治：補肝腎，強腰膝。治陰虛內熱，頭暈，目花，耳鳴，腰膝酸軟，鬚髮早白。
用藥忌宜：脾胃虛寒洩瀉及陽虛者忌服...
三九補一冬 來年無病痛
俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。冬令進補，是我國傳統的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。
祖國醫學認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。
冬季進補五大原則----“冬令進補，春天打虎”，老祖宗留下的這句古訓，成了現今人們冬季保健的最大理由。
於是藥補食補齊上陣，都希望能補出一個健康的體魄。中醫專家認為，進補一定要在專家指導下進行，不然盲目...
補陰類藥膳方-龍眼二冬鮑魚湯
【用料】
天冬30克，麥冬30克，龍眼肉20克，鮑魚肉60克。
【製作】
將天冬、麥冬、龍眼肉洗淨，鮑魚用開水浸發3小時，洗淨，切片，然後全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可，飲湯吃鮑魚肉。
標籤：【二冬】、【鮑】、【魚湯】、【龍眼】
秋季養生食療有7寶
養生之道網導讀：秋季吃什麼好?這也許是不少人的煩惱問題。秋季養生重養肺，那麼該怎麼進補了?下面分享7個秋季養生之寶：
第一水果：梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，...
8種錯誤飲食方式會產生致癌物質
錯誤飲食法產生致癌物（資料圖）
錯誤一：
一次採購過多蔬菜。紐約聖基斯科北方韋斯特切斯特醫院健康顧問格裡·布魯斯特博士說：“從採摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質就開始減少了。”也就是說，你採購回來的蔬菜存儲時間越久，它們所含的營養就越少。研究發現，在冰箱保存大約一周後，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然流失。格裡博士建議每次採購食物不要過多，一周...
自製木瓜湯飲清熱潤膚排毒養顏
這幾天天氣非常炎熱，最適宜多喝湯水滋潤一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯，湯味清甜不油膩，帶水果清香，又清補有益，不妨喝多幾碗吧！
做法：
1. 將木瓜洗淨削皮，剖開去籽，切塊；
2. 蘋果用鹽仔細搓洗乾淨，每個切4瓣，去心；
3. 鳳爪洗淨去硬皮，瘦肉洗淨切塊，和鳳爪一起汆水撈起；
4. 紅棗洗淨去核；
5. 將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲一個半小時...
夏天養生看體質 人不同方各異
氣鬱質：
“林妹妹”喝玫瑰茶
特徵表現：體形偏瘦，多愁善感，不愛合群，常感到情緒低沉，無緣由地歎氣，易失眠。
養生推薦：玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶。用干玫瑰花泡水喝，有疏肝解郁、理氣活血的作用。金橘可以泡茶，也可以吃，同樣能夠理氣。檸檬茶則能改善人的抑鬱情緒。
此外，食物上可以多選擇黃花菜、海帶、山楂等具有行氣解郁作用的食物，多參加群體活動。
特稟質：
“過敏人”...