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甲狀腺手術後吃什麼好

2018年01月11日術後飲食暫無評論閱讀 1,657 ℃ 次

養生導讀：做完甲狀腺手術，飲食要多加小心，那麼甲狀腺手術後吃什麼好呢？術後前幾天以流食為佳，術後飲食宜清淡。具體甲狀腺手術後吃什麼好？小編為你介紹。

1、術後前幾天以流食為佳。術後的甲狀腺患者可能會吞嚥困難，這時候就需要吃流食了，可以為患者準備一些容易吞嚥、好消化的的食物，像粥一類的就可以，當然也有注意粥中不要放太多鹽。

2、術後飲食以清淡為佳。甲狀腺患者術後需要飲食清淡，清淡的飲食不容易刺激患者的腸胃，並有助於患者消化。

3、甲狀腺病人宜多吃含碘量高的飲食，如海帶、紫菜、髮菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。

4、宜多吃具有消結散腫作用的飲食，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、獼猴桃。

5、多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，捲心菜，西蘭花，蘆筍，豆類，蘑菇類，海參，鯊魚等。

6、宜多吃具有增強免疫力的食物，香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。

7、宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山藥、魔芋。

做完手術的病人，可能會有噁心、嘔吐、食量減少，可吃一些桂皮、薏米、沙參、蘆根、玉竹、雲苓等等。術後患者要忌食煙酒和辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、花椒等，肥膩的肉類也要忌食。

1、紅棗羊靨湯

紅棗6顆，羊靨（羊甲狀腺）4個，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。羊靨洗乾淨；紅棗去核洗淨，姜切片，蔥切段。羊靨、紅棗、姜、蔥、料酒放人瓦鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放人鹽、味精即成。每日2次，每次吃羊靨2只。紅棗3個，喝湯。

2、夏枯草海帶鴿肉湯

白鴿1只，海帶30克，夏枯草15克，調料適量。先將白鴿去毛、內臟、腳爪，洗淨切開；夏枯草洗淨切段；海帶浸泡後洗淨切絲。然後把夏枯草放入沙鍋內，加水適量，武火煮沸後，再改用文火煮30分鐘，去渣取汁，在汁液中加入白鴿、海帶，再煮1小時，放入食鹽、味精調味後即可。吃肉喝湯，每晚1次，每次1碗。

3、昆布海藻黃豆湯

黃豆150克，昆布30克，海藻35克，調料適量。將黃豆浸泡4小時以上；昆布、海藻洗淨，共放入沙鍋中，加水500毫升，煮沸15分鐘，放入食鹽、味精調味即可，分早、晚2次食用。

4、當歸黃芪燉烏骨雞

烏骨雞250克，當歸15克，黃芪30克，調料適量。把烏骨雞切成小塊；當歸、黃芪洗淨，共放入燉盅中，加水適量，紹酒少許，隔水燉3小時後，放入食鹽、味精調味即可。吃肉喝湯，每日1次，每次1碗。

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